Ostatnie posty

Zapomniana cudowna rostlina z naszego ogrodu – pyszna i zdrowa Mahonia

Czy pamiętasz Mahoni, który najprawdopodobniej w ogrodzie twoja babcia? Dzisiaj ten zaniedbany krzew powraca na światło reflektorów, ale wielu nie może zdecydować, czy jest to raczej roślina lecznicza, czy niebezpieczna. Prawda jest, jak zwykle, gdzieś pośrodku.

Umieszczenie ogrodu Mahoni to po prostu dobry pomysł, jeśli uważasz na dzieci lub nieletni zwierzaki. W rogu ogrodu będzie się spokojnie wyrastać, który upiększy zarówno piękne sztywne, jak i błyszczące (choć kłujące) liście, żółte lub pomarańczowe kwiaty, a później fioletowe jagody. Ponadto pszczoły, które ich nektar po prostu kocha.

Możesz także dowiedzieć się więcej o Mahonii w filmie YouTub od Mileny Netililová:

Źródło: YouTube

Nie tylko ozdoba świąteczna

Gdzie właśnie widziałeś te arkusze? Z pewnością na jednym z wieńców adwentowych i innych dekoracji świątecznych. Zwłaszcza w kulturze Anglo -Saxon jest to kultowa roślina w tym sezonie, ale jej popularność jest nie mniejsza w naszych regionach, chociaż nieco się wycofała z głównego nurtu zainteresowania ogrodników w ostatnich dziesięcioleciach. Tym razem wydaje się, że już nie ma.

Zadbam się o siebie

Ogromną zaletą uprawy Mahonii jest jej niezależność. Jako roślina z Ameryki Północnej musiała przyzwyczaić się do niezbyt idealnych warunków w swojej ojczyźnie i pokonać przeszkody. Udało jej się wielkie i przyniosła tę funkcję do Europy. Możemy więc spokojnie powiedzieć, że jeśli zaoferujesz Mahony’emu przynajmniej podstawową opiekę, reszta sama się zajmie. Jakich warunków potrzebuje? Może wytrzymać słońce i zacienione zakątki ogrodu, przetrwać bez większych problemów, ale nie powoduje problemów nawet tymczasowo wyższych dawek wody, a ponadto nie jest podatne na choroby. Czy ogrodnik mógłby coś więcej?

Dla odrobiny prywatności i wina

Po co nadal rosnąć Mahónii? Jeśli nie chcesz, aby sąsiedzi oglądali wydarzenia w ogrodzie, możesz sadzić tę roślinę (znaną również jako Czech) jako żywopłot. Będzie wzrastał stosunkowo szybko i wkrótce twoja ziemia oddzieli się od świata zewnętrznego. Ale nawet to nie wszystko. Jego owoce są jadalne z nieco ostrożnością – i nie tylko to, nawet uzdrowienie. Jagody mają przyjemny gorzki smak i są idealne do kompotów, dżemów, syropów, a nawet wina domowego w połączeniu z innymi owocami.

Berberin to mały cud

Owoce Mahónie należą również do apteki domowej, głównie z powodu wysokiej zawartości berberiny, tj. Alkaloidu, którego dodatnie jest działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, a nawet przeciwgrzybicze. Można na nich polegać, gdy trzeba wzmocnić odporność lub problemy trawienne.

Powiązane artykuły

Lecznicze czy trujące?

A co z toksycznością krzaka? Zawiera dużą liczbę alkaloidów, aby zniechęcać owady z ich konsumpcji, a tym samym osłabienie całego krzewu w możliwym zakażeniu chorobami zakaźnymi. Może się zatem zdarzyć, że bardziej wrażliwi ludzie zareagują tylko na delikatne zarysowania ostrymi procesami liści i surowych jagód nie powinny konsumować. Ale po gotowaniu nic się nie dzieje. Podobnie należy poczekać na owoce Mahonii naprawdę dojrzałe, w takim przypadku zawartość substancji potencjalnie ryzyka gwałtownie spada.
Gdzie umieszczasz Mahony w swoim ogrodzie? Czy będzie to żywopłot, pasjans w pobliżu strefy relaksacyjnej, czy też wypełni się zacienione zakątki, w których inny krzew nawet nie odważyłby się „wejść”?

Źródła: ,,,

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.