Zacznij jeść dwa jajka dziennie. Wszystko to poprawi twoje ciało

Jajka to nie tylko smaczny i sycący posiłek śniadaniowy, ale także bogate źródło wielu ważnych składników odżywczych. Regularne spożywanie jajek może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia, dlatego warto rozważyć włączenie ich do codziennej diety.

Odkąd naukowcy odkryli, że Jaja nie mają negatywnego wpływu na poziom cholesterolu, zyskały popularność jako element zdrowej diety. Jednak korzyści płynące ze spożywania jajek są znacznie szersze. Warto zatem zastanowić się, jakie zmiany mogą zajść w naszym organizmie, gdy codziennie będziemy spożywać dwa jajka.

Jajka bez wątpienia można określić mianem kompletnej superżywności. Zawierają aminokwasy potrzebne organizmowi, co oznacza, że są kompletnym źródłem białka. Te z kolei są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu; korzystnie wpływają na kości, mięśnie i tkanki. A jakie konkretne korzyści zdrowotne możemy osiągnąć poprzez regularne spożywanie jajek? Jedno jest pewne: nasze ciało będzie bardzo zadowolone z takiej decyzji.

1. mózg zacznie lepiej funkcjonować

Jajka są niezwykle korzystne dla zdrowia naszego mózgu, dzięki dużej ilości choliny, która jest kluczowym składnikiem odżywczym wymaganym do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania tego narządu. Cholina pełni wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, w tym jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Funkcje te obejmują produkcję acetylocholiny, neuroprzekaźnika, który odgrywa kluczową rolę w procesach związanych z pamięcią, uczeniem się i koncentracją.

Niedobór choliny w diecie może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, w tym upośledzenia pamięci, trudności z koncentracją i problemów z nauką. Dlatego bardzo ważne jest dostarczanie organizmowi wystarczającej ilości choliny, a jednym z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na to jest regularne spożywanie jajek.

Na przykład badanie opublikowane w czasopiśmie Neurobiology of Learning and Memory wykazało, że osoby, które jadły dwa jajka dziennie przez cztery tygodnie, poprawiły swoje wyniki w testach pamięci i koncentracji. Inne badanie opublikowane w The Journal of Nutrition wykazało, że dzieci, które jadły jajko dziennie przez osiem tygodni poprawiły swoje wyniki w testach pamięci i uczenia się.

2. ochrona skóry i oczu

Jajka zawierają luteinę i zeaksantynę, które są przeciwutleniaczami. Te unikalne związki chemiczne chronią wzrok i poprawiają funkcjonowanie oczu. Luteina i zeaksantyna są skoncentrowane w plamce żółtej, która jest częścią siatkówki. Plamka jest z kolei odpowiedzialna za widzenie centralne, czyli ostre widzenie, które jest niezbędne do czytania. Jest to również kluczowy mechanizm podczas prowadzenia samochodu i wykonywania innych czynności wymagających precyzji. Niedobór luteiny i zeaksantyny może prowadzić do zwyrodnienia plamki żółtej, a w konsekwencji do ślepoty u osób w wieku powyżej 60 lat.

Badania pokazują, że regularne spożywanie jajek może pomóc w ochronie przed zwyrodnieniem plamki żółtej. Na przykład, badanie opublikowane w Archives of Ophthalmology wykazało, że ludzie, którzy jedli dwa jajka dziennie przez dwa lata, byli ryzyko rozwoju związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej 44% mniej . Inne badanie opublikowane w The American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że osoby, które jadły jajka codziennie przez osiem tygodni, miały o 26% więcej luteiny i zeaksantyny w plamce żółtej.

3. łatwiej utrzymać prawidłową masę ciała

Jajka są doskonałym źródłem białka i zdrowych tłuszczów, które promują sytość i zapobiegają przejadaniu się. Białko jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym do budowy i naprawy mięśni. Ale to nie wszystko. Jajka dostarczają nam również uczucie sytości , co może pomóc nam powstrzymać się od ciągłego podjadania, a tym samym zmniejszyć spożycie kalorii w ciągu dnia. Zdrowe tłuszcze, takie jak te zawarte w żółtku jaja, również pomagają utrzymać uczucie sytości. Badania pokazują, że osoby, które rozpoczynają dzień od jajek, przyjmują mniej kalorii w ciągu dnia niż osoby, które rozpoczynają dzień od innych pokarmów, koncentrując się zwłaszcza na płatkach śniadaniowych.

4. kontrola poziomu cukru we krwi

Mało węglowodanów i dużo białka to przepis na kontrolę poziomu glukozy we krwi. Elementy te zapewniają stały dopływ energii i pomagają utrzymać stabilny poziom cukru.

5. zdrowe serce

Bogate w składniki odżywcze jaja, takie jak witaminy A, E, B2, B6 i B12, wpływają na zdrowie naczyń krwionośnych, zmniejszając tym samym ryzyko chorób serca. Przeciwutleniacze, takie jak luteina i zeaksantyna, obniżają poziom trójglicerydów i promują zdrowy poziom „dobrego” cholesterolu.

6 Poprawa płodności

Mikro- i makroelementy zawarte w jajach, takie jak witaminy A, E, B12, kwas foliowy, selen i cynk, mają pozytywny wpływ na zdolność poczęcia. Kwasy tłuszczowe omega-3, które są bogate w jaja, mogą promować płodność u kobiet, a przeciwutleniacze w jajach mają korzystny wpływ na jakość nasienia u mężczyzn.

7. zwiększenie odporności

Dzięki obecności witaminy E, jajka chronią organizm przed szkodliwymi substancjami i wzmacniają układ odpornościowy. Pomaga to zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, w tym chorób serca i raka.

8 Witamina D i jej konsekwencje

Jajka są źródłem witaminy D. Jednym z jej najważniejszych efektów jest promowanie wchłaniania wapnia i fosforu. Mechanizm ten przyczynia się do zdrowia kości i ogólnego dobrego samopoczucia organizmu. Witamina D ma również pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne.

Podsumowując: jajka są prawdziwą skarbnicą składników odżywczych i przeciwutleniaczy o wielu korzyściach zdrowotnych. Rozważ dodanie dwóch jajek do swojej diety, aby cieszyć się wszystkimi korzyściami, jakie przynoszą.