Wywar z tego warzywa jest najskuteczniejszym nawozem dla wszystkich kwiatów

Lubisz buraki? Twoje rośliny też!

Czy kiedykolwiek słyszałeś o pomyśle, że nie powinniśmy wylewać wody z gotowanych ziemniaków lub ryżu i zamiast tego powinniśmy ją wykorzystać? Fajna myśl, ale przeszkadza nam sól, której używamy do przygotowania naszych ulubionych dodatków. Z burakami jest jednak inaczej. Nie musisz być niechętny do używania wywaru z buraków. Wystarczy go rozcieńczyć.

Zobacz, jak przygotowują solankę z buraków w poście z kanału Rośliny i kwiaty na YouTube.

Dlaczego warto stosować wywar z buraka?

Choć nie jest to typowy nawóz, to powątpiewanie w jego działanie jest zupełnie niepotrzebne. Dlaczego? Wszystkie substancje organiczne oferują roślinom i ludziom określone makro- i mikroskładniki odżywcze, które są mniej lub bardziej łatwo metabolizowane przez organizmy. W zasadzie, co nie zabije, to wzmocni. Tak z pewnością jest w przypadku wywaru z buraka.

Czego można się spodziewać po takim wywarze? Zawiera substancje takie jak żelazo, mangan i magnez, czyli mikroelementy, które są często pomijane w nawozach. Największy nacisk w nawożeniu kładzie się na NKP, czyli azot, potas i fosfor. Spośród tych makroskładników burak jest naturalnie bogaty w potas, który wspiera roślinę w kwitnieniu, ale także przyczynia się do dojrzewania tkanki lub systemu korzeniowego.

Dlaczego wywar z buraków, a nie po prostu całe buraki? Oczywiście z pewnością można dodać same buraki do marynaty lub kompostu. Jestem pewien, że można zrobić zakwas i tak dalej, ale zdecydowanie lepiej jest go zjeść i po prostu wykorzystać resztki. Nawet zdrewniałe, mniej jadalne rośliny lub liście buraków nadają się do wywaru zgodnie z opisem w filmie.

Jednak wywar jest również powszechnie przygotowywany podczas gotowania buraków. Z pewnością szkoda byłoby nie wykorzystać tego odpadu i nie wylać go do kanalizacji. Buraki są również gotowane bez użycia soli, więc nie musisz być niechętny do korzystania z wywaru.

Jak stosować wywar z buraków?

Schłodzony odwar rozcieńczamy wodą w stosunku 1:1 i nakładamy na kwiaty. Nie należy podlewać liści, ale zawsze korzenie. Ponieważ burak zawiera również dużo naturalnych cukrów, sprzyja rozwojowi glonów, ale także mikroorganizmów, które mogą być ważne dla jakości gleby. Jeśli w solance znajduje się również pulpa buraczana, należy wprowadzić ją do gleby.

Pamiętaj, że buraki plamią, więc używaj wywaru ostrożnie, abyś nie musiał później czyścić płytek, ubrań lub innych jasnych powierzchni, na których jasnoróżowy lub czerwony kolor będzie się doskonale wyróżniał.

Źródła: stonepostgardens.com, cookit.guru