Wysokobiałkowa przekąska nr 1 dla zdrowia jelit: porady gastroenterologa
Przekąski są tak ważne, że według danych stanowią około 20% całkowitego dziennego spożycia kalorii przez osoby dorosłe.
Gastroenterolog Will Bulsevich wymienia najlepsze przekąski poprawiające zdrowie jelit, zgodnie z eatingwell.com.
„Znalezienie idealnej przekąski łączącej smak i wartości odżywcze może być trudne.
Szczególnie trudno jest znaleźć przekąskę, która spełnia dwa ważne kryteria: wysoką zawartość białka i dobre zdrowie jelit” – czytamy w artykule.
Zauważa, że wybór odpowiednich przekąsek może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, od łagodzenia potencjalnych problemów trawiennych po dodawanie ważnych składników odżywczych do diety.
„Kluczem jest wybór przekąsek, które faktycznie poprawiają nasze zdrowie, a nie tych, które odbierają energię i rujnują dzień” – powiedział lekarz.
Bulsevich radzi wybierać przekąski bogate w białko i błonnik:
„Badania pokazują, że podjadanie nie jest w żaden sposób szkodliwe, ale należy wybierać przekąski wysokiej jakości”.
Przekąska nr 1 dla zdrowia jelit
Jeśli szukasz przekąski, która jest bogata w białko i wspiera zdrowie jelit, istnieją przekąski, które spełniają oba kryteria.
Według Bulsevicha najlepszym wyborem jest edamame. Te łagodne ziarna soi są niedrogie, smaczne, pożywne i zdrowe.
Lekarz dodał, że ta przekąska może pomóc w utrzymaniu sytości przy jednoczesnym utrzymaniu celów kontroli wagi.
Uważa on, że najlepszym sposobem na przygotowanie edamame jest zakup mrożonych strąków, umieszczenie ich w odpowiedniej misce, dodanie 2 łyżek wody, przykrycie pokrywką i włożenie do kuchenki mikrofalowej na 3-4 minuty.
„Dodaj trochę soli do smaku. Możesz użyć soli morskiej i pieprzu do smaku” – radzi lekarz.
Dla przypomnienia, wcześniej wymieniono 10 najlepszych przekąsek na odchudzanie, które pomogą Ci zbudować mięśnie.