Witaminy, których przyjmowanie jest zabronione przez lekarzy

W Stanach Zjednoczonych ponad połowa dorosłych codziennie przyjmuje kompleksy witaminowe i suplementy.

Niektóre z nich pomagają uzupełnić niedobory składników odżywczych, wzmocnić organizm lub utrzymać zdrowie, podczas gdy inne kompensują niedobory żywieniowe.

Eksperci podkreślają jednak, że przyjmowanie suplementów wymaga ostrożności i zrozumienia, aby uniknąć niepożądanych konsekwencji.

Dlaczego ważne jest, aby wziąć pod uwagę kompatybilność witamin?

Według Danieli Crumble Smith, certyfikowanego dietetyka w Top Nutrition Coaching, niektóre witaminy i minerały mogą wchodzić ze sobą w interakcje, zmniejszając ich skuteczność, zwiększając ryzyko wystąpienia skutków ubocznych, a nawet szkodząc organizmowi.

Eksperci zalecają ostrożność podczas przyjmowania suplementów diety, ponieważ nie wszystkie efekty ich działania zostały w pełni zbadane.

Szczególnie ważne jest, aby wiedzieć, które substancje nie powinny być przyjmowane w tym samym czasie, aby nie negować ich korzyści.

Sprzeczne witaminy i minerały

1. Żelazo i wapń

Wapń poważnie upośledza wchłanianie żelaza.

Zalecenie: przyjmować je w odstępie co najmniej dwóch godzin.

Na przykład żelazo rano na czczo, a wapń wieczorem z posiłkiem.

2. Miedź i cynk

Pierwiastki te konkurują o wchłanianie przez organizm, zmniejszając ich skuteczność.

Zalecenie: podziel ich spożycie przez 6 godzin lub poszukaj suplementów o zrównoważonym stosunku miedzi do cynku.

3. Wapń i magnez

Zakłócają wzajemne wchłanianie w jelitach.

Zalecenie: przyjmować je o różnych porach dnia.

4. Witamina B12 i witamina C

Witamina C zmniejsza wchłanianie witaminy B12.

Zalecenie: podziel ich spożycie na dwie godziny.

Suplementy, które wymagają szczególnej uwagi

1. Witamina C i żelazo

Chociaż witamina C pomaga we wchłanianiu żelaza, jej nadmiar może prowadzić do toksycznego gromadzenia się żelaza w organizmie.

Zalecenie: należy przestrzegać zalecanych dawek i przyjmować suplementy w określonych odstępach czasu.

2. Witamina D i wapń

Przyjmowanie tych suplementów razem może powodować nadmiar wapnia we krwi (hiperkalcemię), co zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i problemów sercowo-naczyniowych.

Zalecenie: rozłożyć ich stosowanie w ciągu dnia.

Ważne niuanse

Dietetyk Mary Sabat podkreśla znaczenie kolejności przyjmowania suplementów:

Wapń jest lepiej wchłaniany z pożywienia.
Żelazo jest bardziej skuteczne na pusty żołądek.

Zwróć również uwagę na ukryte suplementy w proszkach, batonach proteinowych i napojach energetycznych.

Mogą one zawierać witaminy i minerały, które nie są ze sobą kompatybilne.

Wnioski

Przyjmowanie witamin i minerałów może być korzystne, ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę ich interakcje.

Omów swoje plany z lekarzem i uważnie czytaj skład suplementów, aby uniknąć niepożądanych skutków.

Źródło: cursorinfo.co.il