Vytaras Radzevičius: „To najlepsza rzecz, jakiej możesz doświadczyć, ale jest jedna zasada…”

W najbliższą sobotę ci, którzy nie mogą się doczekać jego nowych przepisów kulinarnych, będą zachwyceni. Tym razem Vytaras pokaże, jaka jest jego ulubiona jesienna zupa.

V. Radzevičius Na farmie jest wystarczająco dużo zajęć. Jest też mnóstwo eksperymentów. Tym razem opowie o tym, jak działa zewnętrzna lodówka, która nie wymaga prądu.

„Najniższa osiągnięta temperatura wyniosła 10 stopni. To nie jest wystarczająco złe” – mówi Vytaras, wskazując, że taka technologia jest szczególnie przydatna, jeśli masz nieużywane garnki.

Według Radzevičiusa, kluczem do utrzymania lodówki w ruchu jest cierpliwość w nalewaniu wody. „Potrzebujesz pewnego rodzaju reżimu. Ale jeśli udało mi się to wytrzymać, to naprawdę nie jest to trudne”, mówi z uśmiechem.

Później, wraz ze swoim przyjacielem Arūnasem, będzie cieszył się swoimi ulubionymi zajęciami rekreacyjnymi. „Wędkarstwo to wędkarstwo.

To najlepsza rzecz, jakiej można doświadczyć, jeśli ma się wolny czas. Ale jest pewna zasada – jeśli łowisz ze mną, to nikt nie łowi”, żartuje Vytaras.

Po wędkowaniu jest jeszcze jedna rzecz do zrobienia na łonie natury. „Litwini uwielbiają zbierać grzyby i myślę, że jest to coś, co przychodzi nam naturalnie: kiedy zbierasz grzyby, możesz medytować”, powie, dodając, że nie tylko daje ci to szczęście, ale także relaksuje cię od codziennego stresu.

Ale zbieranie grzybów nie zawsze działa również dla niego… Vytaras powie ci, że jego żona Laisvė, której panieńskie nazwisko to Grybaitė, jest rzeczywiście lepszym grzybiarzem.

„Nie jestem najlepszym grzybiarzem, ale kiedy mieszkasz w Dzukii, nie chcesz chodzić na grzyby. Nie zbierać, ale zbierać!

Ale kiedy moja żona i ja idziemy razem na grzyby, ona idzie za mną i zbiera więcej grzybów niż ja, kiedy idę pierwszy. Oto paradoks życia!” – śmieje się.

A Radzevičius zakończy swoje grzybowe odkrycia specjalnym daniem – zupą „lepesky”. „Dla mnie to prawdopodobnie najsmaczniejsza rzecz, jaką można zrobić z kurkami”, powie Vytaras.

Szczegółowy przepis na tę zupę zostanie pokazany w programie, a sam Vytaras z przyjemnością zaprosi do wypróbowania tego smaku lasu w domu.

„Vytaras ferma” – soboty, godzina 22:00 w TV3!