VIDEO Gdzie jest najlepszy bar koktajlowy na świecie?

Meksykański Handshake Speakeasy został we wtorek uznany za najlepszy bar koktajlowy na świecie w 2024 roku, zajmując pierwsze miejsce w rankingu „50 najlepszych barów”, a także zdobywając nagrodę dla najlepszego baru w Ameryce Północnej, podała agencja informacyjna EFE, cytowana przez .

Na drugim miejscu znalazł się Bar Leone w Hongkongu, a na trzecim miejscu w światowym rankingu bar Sips w Barcelonie, który zajął pierwsze miejsce w 2023 roku i choć spadł w rankingu, zdobył tytuł „Najlepszego baru w Europie”.

Najlepszym barem w Ameryce Południowej został uznany Tres Monos w Buenos Aires w Argentynie, zajmując siódme miejsce w klasyfikacji generalnej.

O jedno z 50 najlepszych miejsc walczył również bar koktajlowy Paradiso w Barcelonie, który zdobył pierwsze miejsce w 2023 roku i zajął 10. miejsce w tym roku.

Bar Alquimico w hiszpańskiej Kartagenie również znalazł się wśród dziesięciu najlepszych barów na świecie.

Wynik The Handshake Speakeasy jest ogromnym osiągnięciem, ponieważ bar nie otworzy swoich drzwi do 2023 roku.

Sukces meksykańskiego baru zaskoczył nawet jego kierownika

Menedżer baru, Holender Eric van Beek, powiedział, że „nikt nigdy nie pomyślał, że możemy zrobić coś takiego, zacząć od sklepu obuwniczego i wejść na szczyt świata”.

Dla innego współpracownika Handshake Speakeasy, Marcosa di Battisty, kluczem do sukcesu jest „wykorzystanie świetnego produktu, gościnności i środowiska pracy, które pozwoliły nam poprawić życie pracowników naszego zespołu”.

Położony w dzielnicy Colonia Juárez w stolicy Meksyku, Handshake Speakeasy jest, według przedstawicieli rankingu „The 50 Best Bars”, „jednym z najlepiej strzeżonych sekretów stolicy”, gdzie Van Beek „bez wysiłku łączy tradycję z innowacją, wzbogacając klasyczne (koktajle) o najnowocześniejsze techniki opracowane w laboratorium baru i rewolucjonizując znane przepisy o nieoczekiwane smaki i złożone podniebienie”.

Wśród barów koktajlowych cieszących się w tym roku szczególnym uznaniem jest Licorería Atlántica w Buenos Aires, która od 11 lat znajduje się na liście 50 najlepszych barów na świecie, zdobywając nagrodę Legend of the List.

Miejsca w pierwszej dziesiątce najlepszych barów koktajlowych na świecie 2024 to:

• 1 – Handshake Speakeasy (Mexico City);
• 2 – Bar Leone (Hongkong);
• 3 – Sips (Barcelona);
• 4 – Tayer + Elementary (Londyn);
• 5 – Jigger & Pony (Singapur);
• 6 – Line (Ateny);
• 7 – Tres Monos (Buenos Aires);
• 8 – Alquimico (Cartagena);
• 9 – Zest (Seul);
• 10 – Paradiso (Barcelona).