Tort warstwowy bez pieczenia z pysznym kremem i niesamowitym smakiem
Przygotuj ten niezwykły tort warstwowy z pysznym kremem i niesamowitym smakiem. Co więcej, do jego przygotowania nie będzie potrzebny piekarnik. Ciasto składa się z miękiszu, który tworzy pysznie delikatną warstwę. Przygotuj to ciasto jak najszybciej, na pewno nie pożałujesz.
Czego będziemy potrzebować:
- 250 g zwykłej mąki
- 150 g masła
- 80 g cukru pudru
Krem:
- 500 ml śmietany
- 2 jajka
- 150 g cukru pudru
- 2 łyżki mąki
- odrobina esencji waniliowej
- 70 g masła
Jak postępować:
1) Cukier, mąkę i starte zmiękczone masło umieścić w misce. Zrobić kruszonkę, a następnie wsypać ją na suchą patelnię i smażyć, stale mieszając, do uzyskania złotobrązowego koloru.
2) W misce ubić trzepaczką jajka z cukrem, dodać 2 łyżki mąki, wlać bitą śmietanę i wanilię. Ubijać do uzyskania gładkiej masy, przelać do rondla i gotować, stale mieszając, aż powstanie gęsty krem. Następnie ubić 70 g masła na pianę i powoli dodawać ugotowaną śmietanę.
3) Weź tortownicę o średnicy 18 cm, przykryj ją folią spożywczą i zacznij układać ciasto warstwami. Rozłóż warstwę kruszonki na spodzie, a następnie równomiernie rozłóż śmietanę na wierzchu.
4) Ułóż 3 – 4 warstwy w ten sposób – ostatnią warstwą powinna być kruszonka – i wstaw do lodówki na 6 – 7 godzin.
5) Po tym czasie złożyć bok tortownicy, posypać cukrem pudrem, kokosem lub białą czekoladą, pokroić i podawać.
Życzymy smacznego!
Podziel się tym fantastycznym przepisem na deser ze znajomymi! Jestem pewna, że im też będzie smakował! Możesz również zobaczyć przepis na .
Źródło przepisu:
