Świąteczny obiad będzie dla Brazylijczyków droższy, zauważa IPC
Według danych z Indeksu Cen Konsumpcyjnych, w ciągu roku nastąpił średni wzrost wartości produktów o 7,7%, co znalazło odzwierciedlenie we wzroście ceny podstawowego koszyka bożonarodzeniowego z 402,45 R$ do 433 R$42
W miarę zbliżania się uroczystości zakończenia roku Brazylijczycy stają w obliczu znacznego wzrostu kosztów tradycyjnej kolacji bożonarodzeniowej. Według danych z indeksu cen towarów i usług konsumenckich (IPC) opublikowanych w ubiegły wtorek (17), w ciągu roku nastąpił średni wzrost cen o 7,7%, co bezpośrednio miało wpływ na budżety rodzinne. Wzrost ten znajduje odzwierciedlenie w cenie podstawowego koszyka bożonarodzeniowego, która wzrosła z 402,45 R$ do 433,42 R$. Wśród pozycji, które najbardziej przyczyniły się do tego wzrostu, wyróżnia się mięso – schab bez kości odnotował wzrost o 25,98%, a oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia – skumulowana inflacja na poziomie 21,47%.
Oprócz mięsa, istotnym zmianom uległy także inne typowe produkty obiadowe wigilijne. Na przykład szynka odnotowała największy wzrost wśród mięs – o 28,62%. Filet mignon i picanha również nie pozostały daleko w tyle, ze wzrostem odpowiednio o 24,25% i 20,75%. Znaczące wzrosty odnotowały także owoce, które są gwarantem obecności na świątecznych stołach. Winogrona wzrosły o prawie 20%, a brzoskwinie o 18,96%. Inne pozycje, takie jak sok pomarańczowy, serca palmowe i słodycze, również wykazały znaczny wzrost, odpowiednio o 20,35%, prawie 10% i 9,27%.
Pomimo scenariusza podwyżek, w przypadku niektórych produktów dokonano skromniejszych korekt, przynosząc konsumentom ulgę. Na przykład Panettone i indyk nie odnotowały większych wahań cen. Z kolei Farofa jako jedyna zanotowała obniżkę ceny, która wyniosła 6,50%. Eksperci zwracają uwagę, że na podwyżki mają wpływ czynniki klimatyczne, takie jak wrześniowa susza i fale upałów, a także dewaluacja kursu waluty o prawie 25% w tym roku.
Biorąc pod uwagę ten scenariusz, konsumenci stają przed wyzwaniem strategicznego planowania zakupów, nadając priorytet produktom, które mają mniejszy wpływ finansowy. Produkty takie jak panettone i niektóre napoje alkoholowe, które charakteryzują się bardziej ograniczonymi wahaniami cenowymi, mogą stanowić alternatywę dla komponowania kolacji bez uszczerbku dla budżetu. Oczekuje się, że nawet przy podwyżkach rodziny będą mogły obchodzić Boże Narodzenie w sposób szczególny, dostosowując się do nowych warunków ekonomicznych.
*Na podstawie informacji od Sorayi Lauand
*Raport wyprodukowany przy pomocy sztucznej inteligencji
