Swaps: ich świadczenia zdrowotne z umowy RIA

Bar, znane również jako słodkie ziemniaki, są nie tylko pyszne, ale także bardzo pożywne warzywa korzeniowe. Są doskonałym źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które zapewniają różnorodne korzyści zdrowotne.

Bary i ich korzyści zdrowotne

• Witamina A: Szczególnie pomarańczowe swapy są bogate w beta -karoten, który jest przekształcany na witaminę A w organizmie. Ta witamina jest ważna dla dobrego widzenia, wzmacniając układ odpornościowy i zdrowie skóry.
• Bogate przeciwutleniacze: fioletowe pręty zawierają antocyjany, silne przeciwutleniacze, które mogą pomóc zmniejszyć zapalenie i chronić komórki przed uszkodzeniem.
• Dobre źródło błonnika: włókna w butach poprawiają trawienie, pomagają regulować poziom cukru we krwi i zapewnić uczucie sytości, co może być przydatne do kontrolowania wagi.
• Wspiera zdrowie serca: kąpiele zawierają potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Przeciwutleniacze mogą również zmniejszyć stres oksydacyjny w naczyniach krwionośnych.
• Niski wskaźnik glikemii: słupki mają niższy wskaźnik glikemii w porównaniu z konwencjonalnymi ziemniakami, powodując wolniejszy poziom cukru we krwi.

Osobliwości sadzenia ziemniaków

Chociaż ziemniaki pochodzą z cieplejszego klimatu, można je skutecznie kultywować na Litwie, zgodnie z pewnymi zasadami:

• Kiełkowanie: na Litwie, z powodu krótkiego ciepłego sezonu, zaleca się kiełkowanie w pokoju. W styczniu-lutego bulwy powinny być zanurzone w wodzie lub umieścić w wilgotnym podłożu w ciepłym miejscu, aż kiełki zaczną być dozwolone.
• Przygotowanie sadzonek: Gdy sadzonki rosną do 15-20 cm, są one starannie oddzielone od bulwy matki i w wodzie lub podłożu.
• Wybór lokalizacji: Próbki potrzebują słonecznych, chronionych wiatrem obszarów z puszystą, żyzną, kwaśną glebą.
• Sadzenie w glebie: Po wiosennym mrozie (zwykle w maju) przygotowane sadzonki są sadzone w wyższych łóżkach w odległości 40-50 cm od siebie. Powinny istnieć około 1 metra odległości między łóżkami, gdy ziemniaki mają tendencję do rozszerzania się.
• Pielęgnacja:
  • Podlewanie: kąpiele powinny być regularnie podlewane, szczególnie w suchym powietrzu, ale unikaj usuwania. Dwa tygodnie przed zbiorami należy przerwać podlewanie.
  • : Nawozy organiczne można zapłodzić na początku roślinności, a następnie nawozów potasowych i fosforu dla warzyw korzeniowych.
  • Poluzowanie i pielenie: konieczne jest regularne przewracanie gleby i usuwanie chwastów.
  • Ściółka (opcjonalnie): ściółka z czarną folią, aby ogrzać glebę i zatrzymać wilgoć.
• Zbiór: Próbki są zwykle wykopane we wrześniu przed rozpoczęciem mrozu. Bulwa powinny być ostrożne, ponieważ są dość delikatne.
• STOTING: Zebrane zbiory są suszone w dobrze wentylowanym pokoju i przechowywane w chłodnym (około 10-13 ° C) w suchym miejscu.

Pod właściwą opieką możesz rosnąć pyszne i zdrowe bary nawet w litewskich warunkach klimatycznych.

Źródło: https://www.bc.ua/

Zdjęcia Associative © Canva.

Cześć, jestem autorem Kamil, hitas.lt. Pasja do gotowania, przytulności domu i osobistej samopoczucia inspiruje mnie do dzielenia się odkryciami – przepisami i wskazówkami na temat miłości do siebie – z tobą, drodzy czytelnicy.