RUKOLA: Łatwy sposób na wzrost w domu za kilka tygodni

Rukola jest jedną z najpopularniejszych przypraw śródziemnomorskich, które są łatwe w rozwoju nawet w klimacie umiarkowanym na Ukrainie. Nietrudno jest uprawiać Rucol – najważniejszą rzeczą, aby poznać podstawowe zasady sadzenia, utrzymania i zbioru.

Co to jest Rukola?

Rukola to coroczna rodzina kapusty, znana również jako rakieta, err lub trawa gorczycy. Na wolności jest powszechny w Azji i Afryce Północnej i jest uprawiany przemysłowo w Europie.

Dorosła roślina sięga do 20 cm wysokości, tworzy jasne kwiaty, a po kwitnieniu – kapsułce z nasionami. Roślina jest wymagająca i szybko rośnie, więc można ją wysiewać kilka razy w sezonie.

Rukola jest szczególnie popularna w regionach z ciepłą wiosną i długim latem. Jest odpowiedni zarówno do dużych garnków ogrodowych, jak i balkonowych.

W Rukolu Money

Liście i łodygi rośliny są używane do pokarmu, zwykle zielone. Rukola dostaje E, K, PP, C, B3 i minerały: żelazo, wapń, magnez, fosfor, potas. Jego właściwości obejmują efekt bakteriobójczy, moczopędny i wykrztuśny.

Poprawia trawienie, przyspiesza metabolizm i ma pozytywny wpływ na układ nerwowy.

Zielone są zalecane dla osób, które podążają za dietą lub muszą zwiększyć poziom hemoglobiny. Należy jednak zachować ostrożność dla osób z nerką, chorobą pęcherzyka żółciowego lub zwiększoną kwasowością żołądka.

Popularne odmiany Rukola

Olivetta, Victoria, Kupidon Arrows i Dikovina wyróżniają się między rasami rocznymi.

• Olivetta – wczesna odmiana, daje w ciągu 21 dni, ma łagodny smak z łagodną goryczą.
• Viktorija dojrzewa w ciągu 25 dni, dorasta do 15 cm i ma dużo witamin – idealnych do uprawy w domu.
• Strzałki Kupidona są średnią wczesną odmianą z dużymi liśćmi, zbiory można zebrać po 35 dniach.
• Dikovina również średnio wcześnie, tworząc dużą rozetę liści do 30 cm.
• Zimowa zimowa „operacja” na otwartym terenie, a wiosną daje nowe kiełki.

Zasady siewu na otwartym terenie

Do siewu należy zbudować działkę, a gruntowe szprychy. Nasiona są zasiane w bruzdzie o głębokości do 2 cm, 30 cm między rzędami. Przed siewem ziemia jest dobrze zwilżona, a nasiona jest posypane mieszanką piasku i gleby.

W przypadku sadzenia wczesnej wiosny łóżka są pokryte filmem w nocy. Sadzonki pojawiają się już 5-7 dni po siewaniu. Rukola najlepiej rośnie po ziemniakach, marchwi lub pomidorach, ale nie po uprawach kapusty.

Rukola i opieka

Rukola wymaga regularnego podlewania, szczególnie w okresie suchym. Brak liści wilgoci staje się gorzki, więc gleba powinna być nieco nieco wilgotna. Na otwartej glebie chwasty są koniecznie usuwane, a ziemia jest rozproszona po podledzeniu.

Możliwe jest spryskanie sprayem w domu za pomocą codziennej kontroli wilgoci gleby. Jeśli roślina rośnie w żyznej glebie, nie jest wymagany nawóz. W przeciwnym razie stosuje się kompost lub ściółkę z suchej trawy lub torfu.

Dla tych, którzy planują wyhodować Rucol w domu, na balkonie lub na parapecie, ważne jest, aby zapewnić wystarczające oświetlenie. Rukola lubi słoneczne miejsca, więc zimą lub w pochmurne dni może być potrzebne dodatkowe sztuczne oświetlenie.

Należy również pamiętać, że Rukola szybko rośnie, dlatego należy ją regularnie wybierać, aby zachęcić do pojawienia się nowych liści. Optymalna temperatura wzrostu Rukoli wynosi 16-18 ° C, więc lepiej jest utrzymać ją w chłodnym miejscu podczas upalenia.

Zdjęcia Associative © Canva

Źródło: https://www.bc.ua/

Cześć, jestem autorem Kamil, hitas.lt. Pasja do gotowania, przytulności w domu i dobrego samopoczucia inspiruje mnie do dzielenia się odkryciami – przepisami i wskazówkami na temat miłości do siebie – z tobą, drodzy czytelnicy.