Rozpoczyna się sezon szparagów w Czechach: to jest obecna cena
Nie ma znaczenia, czy pójdziesz na zakupy na rynki rolników, czy może supermarketów – w obu przypadkach znajdziesz teraz szparagi. Że nie jesteś przyzwyczajony do używania go w kuchni? Powinieneś to zmienić, ponieważ możesz nawet nie wiedzieć, co tracisz z jego konsumpcji.
Lekko orzechowe smak szparagów jest nie tylko zarezerwowane dla gurmetów, ale wszyscy powinniśmy się do niego przyzwyczaić. To nawet nie działa zbyt wiele i wcale nie, ponieważ ktokolwiek kiedyś smakuje ten delikatność, trudno ją rozdać. Główny sezon szparagów pochodzi od przełomu kwietnia i maju do czerwca, ale pierwsze utwory są już odkryte w sklepach w marcu, chociaż jest to głównie import z cieplejszych obszarów Europy.
Czy uprawiasz szparagi w ogrodzie zgodnie z filmem YouTub autorstwa Echalapark?
Źródło: YouTube
Od Mělník do Paryża
Szparagi jest zdecydowanie nie tylko uprawą importowaną, w naszym kraju ma długą historię pochodzącą z XIX wieku. Na przykład w tym czasie został uprawiany w hostii w pobliżu Vojkovice w regionie Mělník, tj. Na żyznej nizinie Polabské, która w tym czasie była nawet największym producentem szparagów w Europie Środkowej. Lokalni rolnicy dostarczyli nawet lokalne uprawy wiedeńskim zasadom Wiednia lub znanej paryskiej restauracji.
Ile kosztuje szparagi?
Tylko niewiele osób uprawia szparagi we własnym ogrodzie, więc zobaczmy, w których zakresy ceny to warzywo poruszają się na razie w 2025 roku. Poszczególne łańcuchy różnią się jedynie względnie niewielką ilością, więc możemy rozważyć średnio 50 CZK na pół -Kilo, jeśli znajdziemy szparagi w akcji. Jeśli nie mamy tyle szczęścia, płacimy około 75 CZK za ten sam pakiet, co oznacza 150 CZK na kilogram. Cena zależy od jego jakości i obszaru, z którego pochodzi.
Rynki to różne kategorie
Niestety, prawie niemożliwe jest ustalenie ceny szparagów na rynkach, wszyscy doceniają ją inaczej, a ceny są czasami zmieniane nawet w ciągu dnia według jakości i możliwej sprzedaży ostatnich pakietów. Ogólnie rzecz biorąc, można jednak powiedzieć, że tutaj jest podobna do niekwestionowanej sprzedaży w sklepie. Oprócz tych miejsc możesz nawet uzyskać szparagi bezpośrednio na farmie.
Idź do hostin
Jeśli wybierzesz już wspomnianego hostsa, wiedz, że sezon szparagów rozpoczyna się w połowie kwietnia i trwa do czerwca. Cena tutaj wynosiła z dziewięćdziesięciu koron (do ponad dwóchset) za kilogram, ale masz wyjątkową okazję do wyboru spośród wielu wariantów, zarówno zielonych, jak i białych szparagów.
Prosty zdrowy przepis
Czy chciałbyś spróbować szparagów, ale nie wiesz, jak najlepiej je dostosować? Być może wystarczy jeden z najprostszych przepisów, takich jak sałatka z soczewicy z rzodkiewką i szparagami. W tym przypadku po prostu ugotuj obiektyw „ugryzienia” w osolonej wodzie, spuść ją, pokrój szparagi i rzodkiewki w cienkie koła, wymieszaj wszystko razem, dodaj świeże zioła (marjoram, bazylia, oregano, Lovage lub inne).
Dla zdrowia i smaku
W stanie surowym będziesz najbardziej cieszył się smakiem szparagów, a także użyć maksimum jego pozytywnego wpływu na ciało. To nie tylko lekka przysmak, ale także ogromny zbiornik błonnika, kwasu foliowego, witaminy C, K i E oraz minerałów, takich jak potas, fosfor lub chrom. Możemy również polegać na jego pomocy, starając się starzeć się tak powoli, jak to możliwe, dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy i asparaginy, co również pomaga detoksykować ciało. Wydaje się więc, że nie jest to pytanie, czy, ale gdzie kupić szparagi.
Źródła: ,,,
