Rezerwa i nie pojawia się: Portugalczycy są mistrzami Europy

W serialu nie jest nowy, ale jest coraz bardziej niezwykły, a restauracje są zmuszone do podjęcia działań. Pytanie o dane bankowe w rezerwie jest krokiem niektórych – i wynika.

Zjawisko to nie jest nowe i wiedzieliśmy już, że jesteśmy „profesjonalistami” w Brak show – Sztuka pozostawiania restauracji wiszących po zarezerwowaniu stołu.

Ale jeśli trend rośnie od 2019 roku i pogorszył się z pandemią, wiemy teraz, że naprawdę byliśmy Mistrzowie Europy W 2024 r. W rezerwowaniu i nie pojawiającym się w aplikacjach rezerwowych, zgodnie z zastosowaniem rezerwacji, do którego się liczy widelc.

Nie pojawia się w kilku sektorach, takich jak zdrowie, piękno i gościnność, ale najbardziej dotkniętym sektorem jest odbudowa.

W większości przypadków brak show jest związany z małymi rezerwami (1 lub 2 osobami), pamięta aplikację: 91% tych klientów nie zawiodło po raz drugi w ciągu następnych 6 miesięcy

Popularny przeciwko temu zjawiskowi i zaczął zawiesić wszystkie relacje użytkowników, którzy gromadzą cztery show w ciągu roku.

Teraz, Coraz częściej jest częste, aby restauracje zamawiają dane bankoweZwróć uwagę na dziennikarz Ricardo Dias Felner, aby uniknąć na pokazach. Niezbędna restauracja pobiera 40 euro dla osób, które nie anulują rezerwatu o 12 godzin wcześniej.

„Gdy klienci płacą zaawansowane lub pozostawiają dane bankowe, rzadko nie pojawiają się, ponieważ wiedzą, że jeśli nie przyjdą, stracą pieniądze. Korzystanie z gwarancji karty kredytowej zmniejsza brak show o 65%. Jest to podwójna korzyść dla restauracji: nie tylko znacznie zmniejsza swoją liczbę show, ale także otrzymuje rekompensatę, nawet jeśli klient nie przychodzi”, według Felna.

Ale ludzie podejrzewają. To jest nudne. Felner porównuje ten proces w niektórych restauracjach z „umowami prawnymi”.