Restauracja, która sprzedawała gołębia jak kaczka i zgniłe mięso, jest zamknięta
SAO PAULO, SP (UOL/FOLHAPRESS) – Chińska restauracja została zamknięta w Madrycie po tym, jak władze otrzymują skargi niezdrowe w tym miejscu. Właściciel jest badany za przestępstwa przeciwko zdrowiu publicznemu i faunie i flory. Informacje pochodzą z gazety El Mundo.
Miejscy policjanci Madrid znaleźli 300 kilogramów zgniłych jedzenie, mięso wiszące w sznurku, karaluchy, pułapki myszy i kopnięcia w restauracji. Agenci przeprowadzili kontrolę nad widziką 25 marca, ale sprawa została ujawniona dopiero wczoraj.
Establishment serwował gołąb, jakby były lakierowaną kaczką. Policja uważa, że zwierzęta były polowane na ulicę, zabite i zerwane.
Agenci znaleźli także brak higieny w kuchni restauracji. „Wszystko pachniało owocami zgniłych morza, było prawie nie do zniesienia” – powiedział El Mundo. Na podłodze było też dużo nagromadzonego tłuszczu na zardzewiałych ścianach i doniczkach.
Na miejscu znaleziono również „tajny pokój”. Katał półki w łazience dla osób ze zmniejszoną mobilnością ukrył pokój z ośmioma zamrażarkami.
Tam policja znalazła mrożoną żywność bez etykiety identyfikowalności i bez kontroli temperatury. Sprzęt miał również rdzę w zawiasach i miał torby o podejrzanym żółtym kolorze. Ten pokój nie był w fabryce restauracji.
Oprócz problemów z higieną, miejsce to miało inne nieprawidłowości. Gaśnice zostały nieprawidłowo umieszczone, a drzwi awaryjne zostały zablokowane.
Znaleziono więcej niż jedną tonę produktów z usterkami w gwarancji kontroli i sanitarnej. Jedzenie zostało zapieczętowane, a strona została zakazana. Właściciel jest badany pod kątem przestępstw w zakresie zdrowia publicznego, fauny i flory i praw konsumenckich.
