Pyszny deser z ciasta francuskiego ze śmietaną i truskawkami
Pyszny deser z ciasta francuskiego ze śmietaną i truskawkami to prosty i szybki sposób na przygotowanie efektownego i smacznego deseru. Połączenie delikatnego ciasta francuskiego, miękkiej śmietany i świeżych truskawek jest nie do odparcia i gwarantuje, że spodoba się wszystkim miłośnikom słodyczy. Ten przepis jest idealny na przyjęcia lub po prostu do kawy.
Składniki
Na ciasto:
- Ciasto francuskie (dwa arkusze)
- 1 jajko (do smarowania)
Krem:
- 2 opakowania mascarpone (po 250 g)
- 2 tubki beztłuszczowego twarogu (250 g każda)
- Cukier puder do smaku
- Sok z cytryny do smaku
Do dekoracji:
- Świeże truskawki
- Cukier puder do posypania
Procedura
1) Przygotowanie ciasta: Rozgrzać piekarnik do 200°C. Umieść jeden arkusz ciasta francuskiego na drugim i pokrój w prostokąty. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i piecz na złoty kolor przez około 15-20 minut.
2) Przygotowanie kremu: W misce ubić mascarpone z twarogiem, dodać cukier puder i sok z cytryny do smaku. Ubijać, aż powstanie gładki krem.
3) Złożyć deser: Upieczone prostokąty przekroić na pół. Spód prostokąta posmarować przygotowanym kremem, a na wierzchu ułożyć pokrojone truskawki. Przykryć wierzch prostokąta i posypać cukrem pudrem.
4) Serwowanie: Podawać deser natychmiast lub przechowywać w lodówce do czasu podania.
Wnioski
Ten pyszny deser z ciasta francuskiego ze śmietaną i truskawkami jest nie tylko piękny dla oka, ale także pyszny w smaku. Jest idealny na przyjęcia lub po prostu do kawy. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a rezultat zadowoli każdego miłośnika słodyczy.
