Produkty z zalanych ogrodów: nigdy ich nie jedz

Powodzie i możliwe skażenie wpływają również na ogrody

Porady dotyczące sprzątania po powodzi są teraz wszędzie, a także przeczytałeś lub usłyszałeś w wiadomościach, czego należy się pozbyć, aby zmaksymalizować bezpieczeństwo domu. Być może myślisz, że nie dotyczy to Ciebie, jeśli powódź dotknęła tylko Twój ogród, ale jesteś w błędzie.

Jeśli Twój ogród został dotknięty przez ulewne deszcze, mógł już zostać poważnie uszkodzony. Połamane i posiniaczone rośliny szybko więdną lub gniją. Zobacz, co doświadczony ogrodnik zaleca podczas ulewnych deszczy w tym poście z kanału Epic Gardening na YouTube.

Co zrobić z ogrodem po powodzi?

Ale ulewny deszcz jest nieporównywalny z wysoką wodą płynącą po ogrodzie, niezależnie od tego, czy jest to powódź błyskawiczna, czy intensywne opady deszczu przez kilka dni, które spowodowały tegoroczne powodzie. Jak poradzić sobie ze stanem ogrodu po powodzi?

Konieczne może być również pozbycie się wody z ogrodu. Należy osuszyć zbiorniki i większe kałuże. Czasami możliwe jest wykopanie wpustu, aby odprowadzić wodę poza posesję i najlepiej nie do sąsiadów. Studnia może być zdecydowanie zanieczyszczona i w żadnym wypadku nie powinna być używana jako źródło wody pitnej.

Konieczne jest również sprawdzenie dojrzałych drzew i krzewów, które mogą być połamane, ale także wyrwane z korzeniami i niestabilne. Należy jednak zacząć zwracać większą uwagę na ogród dopiero po ustąpieniu wody i wyschnięciu gleby, w przeciwnym razie można uszkodzić trawniki i rabaty kwiatowe poprzez zabłocenie ich.

Eksperci odpowiadają na podobne pytania po każdej większej powodzi i tak samo było w przeszłości, kiedy inż. Milan Št’astný z Instytutu Informacji Rolno-Spożywczej i Eva Vašňovská z Instytutu Botanicznego Czeskiej Akademii Nauk na stronie ekolist.cz.

Chociaż obaj rozmówcy podkreślają, że skład mułu może się różnić w zależności od miejsca, ryzyko, że jest to błoto zmieszane z odchodami i wszystkim, co znajdowało się w kanalizacji, jest bardzo wysokie. Niekoniecznie jest to problem higieniczny, jeśli jest to materiał organiczny, który ma zdolność do szybkiego rozkładu.

Jednak woda i żeglowna warstwa błota mogły być również zanieczyszczone różnymi innymi substancjami. Dlatego zaleca się analizę gleby, która może być zarówno trudna, jak i kosztowna. Przynajmniej można skonsultować się z lokalnymi i stanowymi władzami w sprawie stanu gleby.

Analizy gleby po powodzi są przeprowadzane głównie przez Czeski Inspektorat Ochrony Środowiska, stacje sanitarne lub instytuty badawcze, takie jak Instytut Badawczy Rekultywacji i Ochrony Gleby.

Nie spożywaj plonów z zalanych ogrodów

W każdym razie dojrzałe owoce w ogrodzie są już niezdatne do spożycia. Jest to niefortunny fakt, którego z pewnością nie da się obejść, a jak wiadomo, nawet żywność konserwowaną lub w puszkach należy wyrzucić na wszystkich zalanych obszarach.

Uważa się jednak, że owoce dojrzałe 3 tygodnie po powodzi są już jadalne, jeśli nie doszło do skażenia gleby substancjami toksycznymi. Konieczne jest jednak również skonsultowanie się z urzędnikami służby zdrowia lub po prostu zrezygnowanie ze zbiorów. Jeśli gleba nie została skażona niebezpiecznymi substancjami, możliwe jest włączenie mułu do gleby lub rozbicie go grabiami i pozwolenie roślinom rosnąć przez niego.

Masz więc bardzo dobrze nawodniony ogród, ale ulewne deszcze i oczywiście powodzie mogą wypłukać składniki odżywcze. Tak więc po zakończeniu pielęgnacji ogrodu, popracuj nad nawożeniem lub wprowadzeniem kompostu lub obornika do grządek i przygotowaniem gleby na przyszły rok.

Źródła: ekolist.cz, idnes.cz