Popularny substytut cukru może zwiększyć ryzyko chorób serca
Dietetycy i naukowcy ostrzegają, że niektóre substytuty cukru, które ludzie używają jako zdrowszej alternatywy, mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie. Ostatnie badania pokazują, że niektóre słodziki mogą zwiększyć ryzyko choroby sercowo -naczyniowej.
Erytritol i jego wpływ na zdrowie
Jeden z najczęściej używanych substytutów cukru – erytritol – otrzymał wiele uwagi. Badania wykazały, że ten słodzik może przyczynić się do tworzenia zakrzepów krwi, zwiększając ryzyko udaru mózgu i zawału.
Ponieważ eryteritol jest stosowany w wielu produktach, takich jak napoje dietetyczne, wypieki i cukierki, ludzie często spożywają w dużych ilościach, nawet nie zauważając tego.
Dlaczego ludzie wybierają substytuty cukru?
Wiele osób stara się zmniejszyć zużycie cukru, aby kontrolować wagę lub zmniejszyć ryzyko cukrzycy. Słodziki są często reklamowane jako zdrowsza alternatywa, ponieważ mają niewielką lub żadną kalorie.
Jednak najnowsze dane sprawiają, że zastanawiasz się, czy takie produkty są naprawdę przydatne w perspektywie długoterminowej.
Czy erytritol powinien zostać porzucony?
Naukowcy zalecają stosowanie substytutów cukru z umiarem i ścisłej monitorowania ich wpływu na organizm. Ważne jest, aby wybrać naturalne, takie jak miód lub stewia i starać się utrzymać zrównoważoną dietę z mniejszym cukrem.
Czy naprawdę lepiej jest wybierać substytuty cukru niż sam cukier?
Eksperci radzą zawsze czytać etykiety produktów i zwracać uwagę na składniki. Nawet jeśli słodziki mogą wydawać się dobrym wyborem, długoterminowe zużycie może mieć nieoczekiwane konsekwencje.
Zamiast sztucznych słodzików lepiej jest wybrać naturalne produkty i starać się utrzymać zdrowy styl życia.
Ważne jest również, aby pamiętać, że słodziki nie są jedyną częścią zdrowszego stylu życia.
Regularna aktywność fizyczna, zrównoważona dieta i wystarczające zużycie wody również pomagają utrzymać dobre samopoczucie i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Zamiast szukać sztucznych alternatyw, lepiej nauczyć się zmniejszać dodatkowy cukier i wybrać naturalnie słodkie potrawy, takie jak owoce.
Ważne jest również zwrócenie uwagi na to, jak często i jakie ilości substytutów cukru są używane.
Chociaż mogą pomóc w zmniejszeniu ilości spożycia kalorii, nadmierne zużycie może powodować uzależnienie od słodkiego smaku, co może ostatecznie prowadzić do przejadania się, a nawet przyrostu masy ciała.
Dlatego najlepiej jest podążać za umiarkowanymi i preferując naturalne produkty, takie jak miód lub stewia.
Zdjęcia Associative © Canva
Źródło:
