Po prostu położyłam ciasto francuskie na blasze do pieczenia i przykryłam je długimi herbatnikami: zapomnij o drogich deserach
Przygotowanie fantastycznego i fantazyjnego deseru w domu nie musi być skomplikowane ani drogie. Dzięki odpowiedniemu przepisowi możesz z łatwością zaimponować swoim gościom lub po prostu uprzyjemnić sobie popołudnie. Ten prosty przepis na deser z ciasta francuskiego i biszkoptowego jest przykładem tego, jak stworzyć nieodparty przysmak przy minimalnym nakładzie składników i wysiłku, który zachwyca od pierwszego wejrzenia i smaku. Jego przygotowanie jest szybkie i łatwe, co doceni każdy początkujący i doświadczony kucharz.
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- Długie herbatniki
- 2 jajka
- 60 g cukru granulowanego
- Starta skórka z jednej cytryny
- Cukier waniliowy
- 300 ml mleka
- Cukier puder do posypania
Procedura
1) Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2) Rozwiń ciasto francuskie i umieść je w kwadratowej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Złożyć brzegi ciasta, aby zapobiec przeciekaniu ciasta podczas pieczenia.
3) Ułóż długie ciastka równomiernie na dnie blachy do pieczenia.
4) W średniej misce ubić jajka, dodać cukier granulowany, cukier waniliowy i startą skórkę z cytryny. Wszystko dobrze ubić trzepaczką.
5) Stopniowo dodawać mleko do mieszanki, ciągle mieszając, aż powstanie gładki krem.
6) Wylej ten krem równomiernie na herbatniki na przygotowanym cieście.
7) Piec deser w rozgrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż powierzchnia będzie pięknie złocista.
8) Gotowy deser wyjąć z piekarnika i odstawić na chwilę do ostygnięcia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Wnioski
Ten prosty i szybki deser z ciasta francuskiego i biszkoptu z kremowym nadzieniem to idealna słodycz na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś specjalnego dla swoich gości, czy po prostu chcesz zaspokoić swój apetyt na coś słodkiego, ten deser jest zawsze doskonałym wyborem.
