Ostatnie posty

Nie płać za nasiona: nawet nasiona sałaty można łatwo przechowywać przez zimę.

Tylko pamiętaj. Jest przedwiośnie, a nawet jeszcze zima. Gorączkowo biegasz po sklepach lub przeglądasz strony internetowe, szukając odmian sałaty, papryki i pomidorów, które uwielbiałeś w zeszłym roku. Czy to mogą być te? Te? Zapomnij o tym i zasiej własne nasiona w tym roku! „Sałaty są świetne dla początkujących”, zaleca Jana Bucharová w naszej sekcji porad.

Możesz również znaleźć porady podcastu na temat rozpoczynania uprawy nasion TUTAJ:

Oszczędzanie nasion na następny sezon nie jest niczym trudnym. Zacznij od zebrania ich we właściwym czasie.

„Sałaty, na przykład, dojrzewają stopniowo, a także mają lekką puszystość, która ma na celu rozłożenie ich wokół”, wskazuje na jedną z pułapek związanych z rozpoczynaniem nasion, według naszego eksperta ogrodniczego. „Trzeba więc mieć na nie oko. Ale dobrą sztuczką jest również odcięcie całej łodygi na krótko przed dojrzewaniem pierwszych nasion i pozostawienie jej w cieple do dojrzewania. Wtedy nie stracimy nasion”.

Przechowywać w suchym miejscu

Gdy nasiona dojrzeją, należy je zebrać i pozostawić w ciepłym, suchym miejscu do dokładnego wyschnięcia. Jest to niezbędny pierwszy krok, aby nasiona mogły wykiełkować w przyszłym roku.

„Suchość jest absolutnie niezbędna, w przeciwnym razie nasiona zaczną gnić”, ostrzega Jana Bucharová.

Na co uważać? Wilgotność w domu. Jeśli jest zbyt wysoka, lepiej bardzo ostrożnie wysuszyć nasiona w suszarce lub przynajmniej wybrać miejsce, w którym wilgotność nie przekracza sześćdziesięciu procent.

Brak wahań

Gdy nasiona dobrze wyschną, należy upewnić się, że mają stabilną temperaturę i nie są zbyt gorące. Z drugiej strony, często korzystają one z chłodu i, na przykład, profesjonalne firmy nasienne przechowują nasiona w zamrażarce.

Jeśli jednak planujesz wykorzystać je w przyszłym roku, tak drastyczny krok nie jest konieczny. Można je zapakować i umieścić w lodówce lub po prostu w bardzo chłodnym miejscu w spiżarni. Ale upewnij się, że są naprawdę idealnie suche, aby mróz ich nie zniszczył ani nie zaatakował pleśni.

Ciemnieć

Zarówno sleeper, jak i freezer mają jeszcze jedną wspólną cechę, która jest korzystna dla nasion. Są one zazwyczaj ciemne. Warunek ten nie jest tak istotny jak dwa poprzednie, ale służy przynajmniej jako zabezpieczenie, że nasiona nie ożyją przed czasem.

Nie potrzebują idealnej ciemności (choć tak jest najlepiej), ale upewnij się, że nie świeci na nie bezpośrednie światło słoneczne. Kiedy zasiejesz je wiosną, będziesz zadowolony, że zadałeś sobie tyle trudu.

Powiązane artykuły

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.