Nie czekaj na Wielkanoc: ten zabieg jaj jest znacznie lepszy niż klasyczny twardy twardy
Przed Wielkanocą i przychodzą do nich tradycyjne pytanie, co zrobić z grupą jaj, możemy przygotować ciekawą odmianę klasycznych wypchanych jaj jako trening. Możemy obiecać napisać ten przepis po spróbowaniu.
Czy wydaje ci się, że przygotowałeś już jaja na wszystkie możliwe (i być może niemożliwe) sposoby? Czy próbowałeś je wypełnić tuńczykiem? Jeśli nie, to właściwy moment do premiery tego pomysłu. Jeśli znasz to jedzenie, powtarzanie go nigdy nie jest złe. Rodzina to doceni.
Wypełnij jaja to bezpieczny zakład. Zobacz je w filmie YouTub na kanale gotowania z Janča:
Źródło: YouTube
Zawsze czas na zmianę
Prawie jajka są klasycznym, ale często lubimy je ulepszać wraz z dodaniem musztardy i tatarów – następnie powstają bardziej dekoracyjne i świąteczne jajka, które mogą odważnie umieścić je na stole na każdym święcie. Podobnie przygotujemy dzisiejszy przepis, IE jaja nadziewane tuńczykiem.
Przygotuj wszystko
Będziemy potrzebować sześciu jaj, tuńczyka w naszym soku, małym masłem, łyżeczce musztardy i przypraw do smaku. Przygotuj także coś do dekoracji – może to być pokrojone rzodkiewki, zielona cebula, pietruszka, kawałek pomidorów wiśniowych, papryka, po prostu wszystko, co masz.
Po prostu pozwól jajom gotować
Jak to zrobić? To nie może być nawet łatwiejsze. W bazie faktycznie przygotujemy klasyczne wypchane jaja. Oznacza to, że w pierwszym etapie gotujemy jajka na twardo, ochładzają je i ostrożnie obieramy, aby nie złamać ich kształtu pod skorupą, jeśli to możliwe. Gdy tylko wszystkie są doskonale czyste, przecinamy każdą z nich (ponownie bardzo delikatnie) do dwóch połówek. Żółko jaj będą musiały zostać usunięte i przechowywane w misce.
Tuńczyk zgłasza słowo
W tej chwili jest to właściwy czas na tuńczyk. Wylej z niej wodę i pozostaw mięso na chwilę kapał w durszlaku, aby nadzienie nie było zbyt płynne. Tymczasem możesz dodać przygotowane musztardę i zmiękczone masło do żółtka. Gdy tylko woda przestaje kapać z ryby, dodaj tuńczyka i przyprawy do wszystkich surowców (nie można obejść się bez soli i pieprzu, ale możesz dodać więcej według własnego uznania) i rozpocząć łączenie masy. Możesz użyć trzepaczki blendera, ale prosty widelec będzie również bardzo dobrze służyć. Po uzyskaniu gładkiej masy możesz zacząć napełniać białka, które do tej pory odsuwały się na bok.
Wróć, udekoruj – i gotowe
Niezależnie od tego, czy zwrócisz mieszankę do białych za pomocą zwykłej łyżki, czy stworzysz dekoracyjne szczyty za pomocą dekoracyjnego ciast, to tylko twoja decyzja. Oba warianty będą miały swój urok, zwłaszcza gdy ostatecznie ozdobisz je przygotowanymi warzywami.
Apetyt bon!
Nie ma nic innego do roboty – ale ostrożnie, więc na uroczystej tablicy jest też coś. Po tej dobroci jaj jest to z pewnością zakurzone. Jest dobre, ponieważ jest to jedzenie o wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów, białek i witamin, ale jednocześnie jest odpowiedni dla osób, które z niepokojem strzegą spożycia cukru. Więc: dobry gust!
Źródła: www.toprecepty.cz, Fresh.iprima.cz, www.kvalitnitunak.eu
