Naukowcy odkryli zalety picia gorącej czekolady: Zwalcza wiele poważnych chorób!
W tej zimnej porze wielu sięga po dobry, ciepły napój, który nas rozgrzeje. Jeśli jednak lubisz robić prawdziwą gorącą czekoladę, może to nie być dla ciebie takie złe. , eksperci podkreślają, że ten kaloryczny napój ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego mózgu.
Gorąca czekolada to napój sporządzony z czystego kakao, który chociaż może to być pocieszająca i smaczna przekąska, podobnie jak inne słodkie potrawy, ma również wysoką zawartość kalorii, cukru i tłuszczu. Pomimo tego, że nie jest tak zdrowy jak różnego rodzaju owoce czy warzywa, zdaniem ekspertów również ma wiele korzyści, takich jak zapobieganie utracie pamięci i poprawa koncentracji.
że napój jest bogatym źródłem flawonoidów i związków o działaniu przeciwutleniającym odgrywają kluczową rolę w ochronie komórek mózgowych. Mianowicie flawonoidy poprawiają przepływ krwi do mózgu, zwiększając dotlenienie i odżywienie neuronów, co wspiera funkcje takie jak pamięć i koncentracja.
Ponadto eksperci to zauważają jeśli spożywamy gorącą czekoladę z umiarem, stymulujemy produkcję neuroprzekaźników, takich jak serotonina i endorfiny. Odpowiadają za dobre samopoczucie, które mogą pomóc nam się zrelaksować, jeśli jesteśmy zestresowani lub niespokojni.
Gorąca czekolada jest bardzo korzystna. (zdjęcie poglądowe)
Źródło:
iStock
Jak prawidłowo przygotować gorącą czekoladę?
Aby uzyskać te korzyści, należy odpowiednio przygotować napój. Eksperci twierdzą, że w tym celu należy się upewnić Gorącą czekoladę przygotowano z dużą zawartością kakao i niską zawartością dodanych cukrów. Czyste kakao zawiera teobrominę, która jest alkaloidem działa jako łagodny środek pobudzający ośrodkowy układ nerwowy i poprawia czujność bez skutków ubocznych związanych z silniejszymi stymulantami.
Uwaga na dużą zawartość cukru. (zdjęcie poglądowe)
Źródło:
iStock
W nowych badaniach, o których również stwierdza, że istnieje coraz więcej dowodów potwierdzających korzystną rolę gorącej czekolady w naszej diecie. Badanie podkreśla pozytywy właściwości związane z poznaniem człowieka i poprawą funkcji poznawczych, zwłaszcza u osób starzejących się populacji i pacjentów z grupy ryzyka.
Podobna opinia, która wskazali na inne zalety flawonoidów. „Substancje te wykazują szereg korzystnych wpływów na mózg. Indukują angiogenezę, neurogenezę i zmiany w morfologii neuronów, szczególnie w obszarach związanych z uczeniem się i pamięcią” – zauważają, stwierdzając to autorzy badania flawonoidy mogą również zmniejszać ryzyko choroby Alzheimera i zapobiegać udarom.