Najpopularniejszy czeski smarowidło: Do ​​jego przygotowania potrzebny jest kawałek miękkiego salami i tarka

Będziesz potrzebować około 200 gramów dowolnego salami. Lepszy jest ten miękki, gotowany. Jeśli jednak nie masz tego luksusu, skorzystaj z innego, po prostu „tego, co dał dom”. Najpierw pokrój go na małe kawałki, a także 1 małą cebulę. Aby ułatwić sobie tę pracę, możesz użyć ręcznego rozdrabniacza blendera, co ma dodatkową zaletę: pozwala zaoszczędzić łzy podczas krojenia cebuli.

Obejrzyj krótki samouczek wideo dotyczący smarowania salami na kanale YouTube. Obejrzałeś to w 90 sekund.

Zaskakująco proste przygotowanie

Umieścić w pojemniku i wymieszać ze zwykłym masłem do smarowania. Nie masz tego? Nie ma to znaczenia, spokojnie można go zastąpić serkiem topionym, jest to niezła alternatywa, jeśli nie mamy masła do smarowania.

W lodówce na pewno znajdziesz też pełnotłustą musztardę i majonez, wystarczy 1 łyżka musztardy i 2 łyżki majonezu. Weź 2 większe lub 3 mniejsze sterylizowane ogórki i możesz je zetrzeć na tarce, co jest szybszą i wygodniejszą opcją, lub drobno posiekać. Zakończ ten prosty, ale tym bardziej skuteczny przepis, tradycyjną przyprawą soli i pieprzu.

A gdzie z tym?

Istnieje wiele opcji. Weź dowolny chleb, czy to bułkę, klasyczny pszenny, czy żytni czy bezglutenowy, czyli krótko mówiąc, jaki masz w domu i posmaruj go przygotowaną pastą. Zaletą jest to, że ten prosty przepis spełnia swoją rolę nie tylko jako pasta do chleba, ale także jako dip do krakersów serowych, nadają się również nachosy.

Pasta z salami to także doskonały dodatek do crostini. I nie na próżno podawać go jako dip do kawałków warzyw – doskonała jest marchewka, seler i ogórek pokrojony w długie plastry.

Smacznego apetytu!

Źródło: www.primainspiration.cz