Najlepsza przekąska, aby zapewnić lepsze zdrowie jelit: polecam przez gastroenterologów
Twój układ trawienny robi znacznie więcej niż tylko rozkład jedzenia. Odgrywa istotną rolę w układzie odpornościowym, wchłanianie składników odżywczych, a nawet w odwiercie psychicznym. Dlatego dbanie o jelito jest jednym z najważniejszych zadań w celu osiągnięcia ogólnego zdrowia. A kiedy możesz połączyć jedzenie jelit z źródłem białka, to prawdziwe zwycięstwo! Najlepszą przekąską dla zdrowego jelita jest grecki jogurt. Jest nie tylko bogaty w białko, ale także pełen korzystnych probiotyków. Nic nie jest tak, że gastroenterolodzy identyfikują go jako jedną z najlepszych pokarmów wspierających układ trawienny. Dowiedz się, dlaczego ten jogurt zasługuje na miejsce na codzienną dietę.
Dlaczego jogurt jest najlepszą przekąską dla jelit?
Grecki jogurt jest prawdziwą siłą układu trawiennego. 160 gramów nie -tłustego, naturalnego greckiego jogurtu zawiera około 16 gramów białka, więc nie tylko przynosi korzyści jelicie, ale także pomaga zaspokoić potrzebę białka organizmu.
Wzmacnia błonę śluzową jelitową
Błębnik jelit jest naturalną barierą ochronną, która chroni organizm przed szkodliwymi bakteriami, wirusami, toksynami i alergenami. Według gastroenterologa Aditi Chhada grecki jogurt zawiera bioaktywne peptydy – fragmenty białka podczas trawienia, które nie tylko zmniejszają stan zapalny, ale także pomaga wzmocnić błonę śluzową jelit.
Promuje wzrost dobrych bakterii
Nasz jelito jest domem dla bilionów bakterii, które pomagają trawienne, pobieranie składników odżywczych i funkcje immunologiczne. Grecki jogurt z żywymi kulturami promuje wzrost korzystnych bakterii i pomaga zmniejszyć ilość szkodliwych bakterii. Stwarza to korzystne medium do trawienia i zapobiega zaburzeniu jelit. Ponadto zdrowe jelita utrzymują studnię psychologiczną poprzez połączenie jelitowe i mózgowe.
Popiera zdrowie okrężnicy
Probiotyki w greckim jogurcie podróżują do jelita grubego, gdzie fermentują błonnik pokarmowy i wytwarzają przydatne krótko łańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA). Są źródłem energii dla komórek błony śluzowej jelit, pomagają utrzymać silną barierę jelit i zmniejszyć stan zapalny. Badania pokazują, że SCFA może zmniejszyć ryzyko chorób zapalnych jelit, takich jak choroba Crohna lub wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
Może pomóc z biegunką
Jeśli cierpisz na biegunkę, grecki jogurt może być przydatny do leczenia. Według gastroenterologa Davida D. Clarke’a jogurt z aktywnymi kulturami może pomóc przywrócić równowagę bakterii jelitowych po biegunce. Ponadto badania pokazują, że grecki jogurt może pomóc w zmniejszeniu biegunki antybiotykowej.
Jak włączyć grecki jogurt do swojej diety?
Wybierając jogurt, zwróć uwagę na:
- Żywe kultury bakteryjne, takie jak Streptococcus thermophilusW Lactobacillus bulgaricusW I Lactobacillus acidophilus.
- Żywe i aktywne kultury, które zapewnia, że jogurt zawiera co najmniej 100 milionów żywych kultur na gram.
Łatwe sposoby korzystania z greckiego jogurtu:
- Gładki suplement: Umieść łyżkę greckiego jogurtu w owocach – nadaje kremową konsystencję i doda zawartości białka.
- Miska śniadaniowa: Dopraw jogurt muesli, świeże owoce i posyp miód.
- Hello Snack: Grecki jogurt może zastąpić kwaśną śmietanę w sosach lub przyprawach, takich jak sos tzatziki.
- Sos sałatkowy: Wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i ulubionymi przyprawami.
- Wymiana masła w wypiekach: Jogurt pomaga zmniejszyć tłuszcz nasycony w wypiekach i wzbogacić je białkami.
- Dodatek do potraw: Możesz go użyć jako sosu do smażonych ziemniaków, zup lub gulaszu.
- Prosta przekąska: Ciesz się jogurtem tylko jedną łyżką bez żadnych dodatków.
Grecki jogurt jest jedną z najlepszych alternatywnych białek zalecanych przez gastroenterologów w celu osiągnięcia lepszego zdrowia jelit. Ponadto jest niezwykle wszechstronny – od śniadania po wypieki lub przekąski, ten jogurt jest prawdziwym odżywianiem MVP. Więc następnym razem planując menu, nie zapomnij o greckim jogurcie – twoje jelicie na pewno podziękuje!
Źródło:
Zdjęcia Associative © Canva.
