Koza, słodycze, folar i kwiaty: Wielkanoc będzie droższy
Kakao, ptasiona grypa i niebieski język sprawiają, że wakacje są droższe. Jajka martwią się ciastem i folarem: cena wzrosła o 20% w porównaniu z poprzednim rokiem.
Wielkanoc będzie droższy w tym roku. W niedzielę 20 kwietnia jest naznaczona wzrostem cen, które wpłynęły na słodycze, mięso i folar, a nawet kwiaty.
Wszystkie te sektory narzekają na ceny. Wspinaczka ceny jaja, napędzana przez grypę ptaków, ma bezpośredni wpływ na koszty produkcji słodyczy emblematycznych, takich jak Chleb i chrząszcz. Choroba wymusiła rzeź tysięcy ptaków w krajach takich jak Hiszpania i Stany Zjednoczone, które wpłynęły na podaż i naciskały na rynek.
W OVAR, zauważ, producenci zaktualizowali już cenę ciasta gąbkowego od 20 do 22 euro, z perspektywami nowych wzrostów jako podejścia wielkanocnego. Kilka tygodni temu pudełko jaj, które kosztowało 63 euro, jest teraz blisko 70 euro.
Hélder Pires, ze Stowarzyszenia Handlu i Przemysłu Bakeryjnego (ACIP), potwierdza, że Ceny jaj wzrosły o 20% w porównaniu z poprzednim rokiem.
Do mięsa z dzieckoZawsze obecny przy stole wielkanocnym, jest również droższy. . choroba niebieskiego językaW To wpłynęło na eksploracje bydła i owiec, spowodowało cenę o 30% Pod koniec 2024 r., A wartości nie spadły ponownie. Obecnie kilogram Cabrito otacza 20 euro, a Baranek 12 euro.
Nawet w sektorze Floreskierowane przez Wielkanoc, odnotowano wzrost.
Na czekoladę wpłynęła cena kakao, która stale się „uczelała”: od grudnia do stycznia tego roku zwolniła prawie 10%.
