Korzyści z nasion dyni: małe nasiona – wysoka moc dla twojego ciała
Nasiona dyni, często zapomniane po świętowaniu Halloween, są prawdziwą skarbą składników odżywczych. Te małe zielone nasiona są nie tylko pyszne, ale także niezwykle korzystne dla naszego zdrowia.
Korzyści z nasion dyni: duże źródło magnezu:
Magnez jest jednym z najważniejszych minerałów dla naszego ciała, obejmujących ponad 300 reakcji biochemicznych.
Nasiona są doskonałym źródłem magnezu, które pomaga regulować ciśnienie krwi, utrzymać czynność nerwów i mięśni, wzmacniać kości i regulować poziom cukru we krwi.
Wystarczający poziom magnezu może również pomóc zmniejszyć poziom stresu i lęku oraz poprawić jakość.
Korzyści z nasion dyni: świetne źródło cynku do odporności:
Cynk jest istotnym minerałem dla naszego układu odpornościowego. Jest zaangażowany w produkcję i funkcjonowanie białych krwinek, pomaga walczyć z infekcjami i przyspiesza gojenie się ran.
Nasiona są bogate w cynk, więc regularne zużycie może pomóc wzmocnić układ odpornościowy i chronić przed różnymi chorobami.
Korzyści z nasion dyni: cenne źródło żelaza na energię:
Żelazo jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek, które przenoszą tlen w całym ciele. Niedobór żelaza może powodować zmęczenie, osłabienie i niedokrwistość.
Nasiona dyni są dobrym źródłem żelaza, szczególnie ważne dla wegetarian i wegan z mniejszym żelazem w odżywianiu.
Bogaty w przeciwutleniacze:
Nasiona dyni są bogate w różne przeciwutleniacze, takie jak karotenoidy i witamina E.
Przeciwutleniacze pomagają zneutralizować wolne rodniki, które mogą uszkodzić komórki i przyczyniać się do rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, rak i choroba Alzheimera.
Dobre źródło światłowodu do trawienia:
Włókna są niezbędne do zdrowego trawienia. Pomagają regulować funkcjonowanie jelit, zapobiegać zaparciom i mogą pomóc kontrolować cholesterol i poziom cukru we krwi.
Nasiona zawierają dużo błonnika, więc zaangażowanie ich diety może być przydatne w układzie trawiennym.
Zdrowy tłuszcz na zdrowie serca:
Nasiona dyni są bogate w jednoszsylowane i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są przydatne w układzie sercowo -naczyniowym.
Tłuszcze te mogą pomóc w zmniejszeniu „złego” (LDL) cholesterolu i zwiększyć „dobry” cholesterol (HDL), zmniejszając w ten sposób ryzyko choroby serca.
Korzyści z nasion dyni: potencjalne korzyści dla zdrowia prostaty:
Niektóre badania pokazują, że nasiona dyni mogą być korzystne dla zdrowia prostaty samców. Związki w nich mogą pomóc zmniejszyć objawy przerostu prostaty (zwiększona prostata).
Jak spożywać nasiona dyni?
Możesz spożywać te nasiona na wiele sposobów:
- Zielony: tylko skorupa lub zmęczony.
- Toast: Łatwo pieczone w piekarniku lub patelni. Uważaj, aby nie rozgotować, ponieważ wysokie temperatury mogą zniszczyć niektóre korzystne substancje.
- Zgnieciony: Możesz dodać do sałatek, jogurtu, owsianki, zup lub wypieków.
- Olej z nasion dyni: Jest również przydatny, ale nie zawiera tyle błonnika.
Źródło: https://www.bc.ua/
Zdjęcia Associative © Canva
Cześć, jestem autorem Kamil, hitas.lt. Pasja do gotowania, przytulności domu i osobistej samopoczucia inspiruje mnie do dzielenia się odkryciami – przepisami i wskazówkami na temat miłości do siebie – z tobą, drodzy czytelnicy.