Ostatnie posty

Jakich pokarmów należy unikać lub ograniczać, jeśli masz problemy z nerkami?

Czy Twoje nerki dokuczają Ci od dłuższego czasu lub masz ostre problemy? Chcesz je złagodzić? Uważaj na to, co jesz. Nerki z pewnością mają na to wpływ, ale nie tylko. Jeśli nie funkcjonują one już w 100 procentach, nieodpowiednią dietą możesz narazić się na więcej problemów.

Czy wiesz jaką dietę powinny wybrać osoby z chorobami nerek?

Co wiesz o zdrowiu nerek? Możesz podejrzewać, że sól jest problematyczna, ale to nie wszystko. Osoby, które mają ostre, a zwłaszcza przewlekłe problemy z nerkami, powinny nie tylko uważać na swój reżim picia, ale także dobrze znać pokarmy, które mogą nadmiernie obciążać nie tylko nerki, ale także inne narządy.

Jakie są możliwości leczenia przewlekłej choroby nerek? Dokładnie o tym opowiedzą PharmDr. Hana Šindelářová i jej gość MUDr. Jan Vachek w tym poście z kanału YouTube Dieta niskobiałkowa.

Źródło.

Dlaczego źle funkcjonujące nerki stanowią problem dla całego organizmu?

Pewne jest, że nie tylko nadmierne spożycie soli lub sodu jest szkodliwe dla nerek, ale ważne jest również ograniczenie żywności o wyższej zawartości białka, potasu i fosforu. Chociaż nie szkodzą one konkretnie nerkom, ten sparaliżowany, źle funkcjonujący organ, który przestaje regulować jakość tych minerałów we krwi, ma negatywny wpływ na wiele innych narządów i ogólny stan zdrowia organizmu.

W każdym przypadku zaleca się regulację i monitorowanie sodu. Ten ostatni jest odpowiedzialny za zatrzymywanie wody w organizmie, co nie tylko obciąża nerki, ale także powoduje wzrost ciśnienia krwi. A to kolejny problem, który obciąża nerki.

Podobnie jest z białkiem. Nerki usuwają produkty odpadowe powstałe w wyniku metabolizmu białka, a zatem, gdy w diecie jest dużo białka, nerki są dodatkowo i niewłaściwie przeciążone.

Fosfor, którego obecność w organizmie jest regulowana przez nerki, może prowadzić do problemów z kośćmi, zwapnienia naczyń krwionośnych lub zaburzeń równowagi hormonalnej. Nadmiar potasu spowodowany słabą regulacją nerek uszkadza serce i może powodować poważne problemy, w tym niewydolność serca.

Czego nie jeść przy problemach z nerkami?

Co to wszystko oznacza w praktyce? Problematyczna żywność to nie tylko ekstremalnie słona żywność, ale także żywność w puszkach, w tym warzywa lub tak zwane „gotowe” potrawy. Kiszone warzywa, w tym ogórki i oliwki, są również bardzo słone. Przetworzone mięso, a głównie wędliny, to również żywność zawierająca duże ilości sodu.

Zaskoczeniem może być niewłaściwość żywności pełnoziarnistej, która zawiera duże ilości minerałów. Całkowicie sprzeczne z trendem zdrowego stylu życia jest zatem zalecanie spożywania białego pieczywa, ograniczanie takich produktów jak musli, płatki owsiane czy produkty z mąki orkiszowej.

Podobnie jest z awokado, które zawiera dosłownie ogromne ilości potasu. Wiele innych owoców i warzyw zawiera fosfor w dużych ilościach. Należą do nich banany, pomarańcze, pomidory, ale także ziemniaki.

Kolejną przeszkodą w zdrowej diecie lub stylu życia może być niewłaściwość zielonych warzyw liściastych, w tym sałatek, szpinaku i tym podobnych.

Powiązane artykuły

Źródła: medicalnewstoday.com, healthline.com

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.