Jak podaje ratusz, fabryka mleka sojowego w Rio Branco zostanie otwarta w lutym

0

Według ratusza prace budowlane nad fabryką mleka sojowego w Rio Branco znajdują się w końcowej fazie i powinny zostać otwarte w lutym.

Jak podaje ratusz, fabryka mleka sojowego w Rio Branco zostanie otwarta w lutym. Zdjęcie: Val Fernandes

Według kierownictwa projekt, którego inwestycja wyniosła 1,56 mln R $ i który obejmuje 346 metrów kwadratowych powierzchni zabudowanej, ma na celu wspieranie bezpieczeństwa żywnościowego dzieci, osób starszych i osób znajdujących się w trudnej sytuacji.

Fabryka będzie w stanie wyprodukować do 8 tys. litrów mleka sojowego dziennie i ma służyć szkołom publicznym oraz placówkom służby zdrowia, oferując żywność bogatą w składniki odżywcze, dostępną i dostosowaną dla osób z nietolerancją laktozy.

„Naszym głównym celem jest zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego tym, którzy go potrzebują. Dla naszych dzieci w szkołach bardzo ważne jest, aby miały mleko sojowe, ponieważ tego typu praca jest w całej Brazylii. Mamy dzieci i osoby starsze, które również cierpią na niedobory żywności, którym można pomóc” – powiedział burmistrz Rio Branco, Tião Bocalom, podczas wizyty w tym ośrodku w ubiegły czwartek (23).

Fabryka będzie w stanie produkować do 8 tys. litrów mleka sojowego dziennie. Zdjęcie: Val Fernandes

Produkcja mleka sojowego będzie wspierana technicznie przez Departament Rolnictwa, odpowiedzialny za funkcjonowanie fabryki. Burmistrz podkreślił także możliwość zachęcania małych lokalnych producentów do uprawy soi przy wsparciu logistycznym i technicznym ze strony podmiotu.

Sekretarz infrastruktury Cid Ferreira zapewnił, że prace zostaną zakończone do końca lutego, po prawidłowym zainstalowaniu całego sprzętu.

Dla Bocalom, którego otwarcie wkrótce nastąpi, fabryka stanowi kamień milowy dla Rio Branco, łącząc innowacje, zdrowie i wsparcie dla lokalnego rolnictwa, przyczyniając się do bardziej dostępnej i pożywnej żywności dla ludności.