W obliczu rosnących cen energii elektrycznej i gazu Słowacy szukają wszelkich sposobów na oszczędności. Okazuje się, że wystarczy prosta zmiana codziennych nawyków, by szybko zauważyć różnicę w rachunkach. Jak oszczędzać gotując na kuchence gazowej? Oto kilka przydatnych sztuczek. Od razu zauważysz różnicę.

Kuchenka gazowa jest nadal jednym z najpopularniejszych urządzeń kuchennych, choć obecnie jest nieco mniej popularna niż indukcyjna czy elektryczna. Wśród zalet kuchenek gazowych ich właściciele wymieniają niezawodność, łatwość obsługi i oszczędność.

Ponadto kuchenka gazowa może być prawdziwym wybawieniem dla osób, które mają problemy z elektrycznością w domu – np. podczas włączania kilku urządzeń jednocześnie, wtyczki elektryczne często same się wyłączają. Wśród zalet wiele osób wymienia również możliwość oszczędności. Jak się okazuje, znajomość prostych trików może zagwarantować znaczne obniżenie ostatecznej kwoty na rachunku. Jak to zrobić?

Chcesz płacić mniej za gaz? Gotuj w ten sposób

Kiedy decydujesz się na wygodę własnej kuchni, opłaca się zwracać uwagę na szczegóły. Tylko w ten sposób można wyrobić w sobie nawyki, które w przyszłości pozwolą sporo zaoszczędzić na rachunkach za gaz.

Choć dla wielu wydaje się to oczywiste, nie zawsze tak jest. Kluczem do przygotowywania posiłków (a także myślenia o oszczędzaniu pieniędzy) powinno być wybranie garnka odpowiedniej wielkości, dopasowanie go do rozmiaru palnika tak, aby płomienie ogrzewały tylko dno garnka. Jeśli umieścisz zbyt mały garnek na zbyt dużym palniku, nie tylko marnujesz gaz, ale także ryzykujesz uszkodzenie naczyń kuchennych. Z drugiej strony, jeśli garnek jest zbyt duży dla palnika, jego podgrzanie zajmie znacznie więcej czasu. Koszty zatem wzrosną.

Ważny może być również rodzaj materiału, z którego wykonane są garnki i patelnie. W celu zaoszczędzenia pieniędzy zaleca się wybór garnków z dnem ze stali nierdzewnej, które nagrzewają się nieco wolniej, ale znacznie dłużej utrzymują ciepło, lub garnków emaliowanych, które lepiej przewodzą ciepło. Kształt garnka może również odgrywać znaczącą rolę w tym, jak bardzo się nagrzewa. Zaleca się wybieranie garnków w kształcie beczki, aby zapewnić równomierne rozprowadzanie ciepła.

Jak zaoszczędzić na gazie? Zastosuj te proste sztuczki w swojej kuchni

Jednym z prostszych sposobów na zaoszczędzenie na rachunkach jest używanie pokrywek. Wystarczy za tak niewiele? Tak. Przykrycie garnka pokrywką znacznie przyspieszy proces gotowania. Eksperci wskazują, że pożądana temperatura jest osiągana o około 2 do 3 minut szybciej, a zużycie gazu zmniejsza się nawet o 30 procent. Ponadto, gdy tylko jedzenie się ugotuje, zaleca się nieznaczne zmniejszenie płomienia. Zmniejszy to również kwotę na rachunku

Jeśli chcesz gotować oszczędnie, dobrym pomysłem jest również dążenie do idealnych proporcji – np. podgrzać ilość jedzenia, którą faktycznie można spożyć. Jeśli przygotowujesz zupę, nie podgrzewaj jej od razu. Wlej tylko tyle, ile możesz zjeść do mniejszego garnka, a następnie podgrzej. Pozwoli to zaoszczędzić sporo czasu, a w konsekwencji obniżyć rachunki.

Warto również pamiętać o utrzymaniu porządku w kuchni podczas przygotowywania posiłków. Gdy płomień na kuchence gazowej zaczyna żółknąć, należy przystąpić do czyszczenia palników, aby ułatwić przepływ gazu. W prawidłowo działającej kuchence płomień ma niebieski odcień.

Powiązane artykuły:

Unikaj tego programu w pralce. Zużywa on najwięcej energii

Chcesz zmniejszyć rachunki za wodę? Umieść ją w cysternie