Genua jest najlepszym celem roku 2025: pyszne pesto i pałace historyczne przyciągają turystów coraz więcej

Nie musisz się martwić o wejście. Pokażą ci bardziej autentyczną Genuę i jego sekrety. Chodzisz i nagle odkrywasz, w jaki sposób rzemieślnicy próbują zdobyć ładunek na górnym piętrze za pomocą labilnego koła pasowego. Gdzie indziej babcie mieszczące naprzeciw siebie przez otwarte okno. Niezwykalna utrata słuchu nie stanowi problemu, ponieważ ulice są tak wąskie, że myślę, że moje ręce drżą.

Kilka ulic dalej rezygnuje z ożywionego zgiełku do ukrytej kawiarni. Tu i tam znajdziesz również bardzo lokalny sklep, którego świeże owoce i warzywa zapalą ciemne ulice swoimi kolorami. Ich dekoracja jest również budynkiem z dalekiej przeszłości. Chociaż torba z pałacami rozerwała się szczególnie przez Garibaldi lub przez Barbi, znajdziesz trochę w labiryncie Karuggi.

Pięknym przykładem jest Palazzo Lazzaro Grimaldi i Palazzo Spinola, która jest galerią narodową. W miejscach pełnych sztuki są również świątynie. Tak, wąskie ulice doprowadzą cię do najważniejszej, katedry konsekrowanego św. Vavrinc. Czarno -biały tabernakulum ukrywa niewybuchowaną bombę i piękną dekorację, ale nie jest to jedyna, którą miłośnicy świątyń mogą podziwiać w okolicy.

Przyjemną niespodzianką jest Chiesa di San Pietro w Banchi. Jeden z najstarszych kościołów miasta musiał zrekonstruować po zniszczeniu, ale nie przeszkadzało to w nim i jego freski. Wydaje mi się, że jeszcze bardziej imponujące, chociaż z zewnątrz oszukuje swoją prostotę, Chiesa di San Luca jest. A kiedy nie tylko w tych świątyniach karmi głód wiedzy i sztuki, możesz także karmić ciało w pobliżu.

Genua smakuje

Miłość do Włoch przechodzi przez żołądek. Genua i obszar Liguria są wyraźnie potwierdzone przez ich fantastyczną kuchnię. Być może najbardziej kultową specjalnością jest nazwa miasta w tytule – Pesto Alla Genovese. Robią zielony sos ze świeżego bazylii, orzechów sosnych, czosnku, parmezanu (parmigiano reggiano), sera pecorino, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i soli.

Zachowuje kremową konsystencję dzięki tradycyjnej przygotowaniu ręki w marmurowej zaprawie z drewnianym blcketem. Kilka restauracji pozostało w Genui, gdzie Pesto rodzi się tak autentyczne. Jest idealnie dostosowany do makaronu, jak świeże i ręcznie przygotowane. Są to krótkie skręcone trofea lub długą cienką trenett.

Armatyzowane są również minestrone Alla Genovese, gęsta zupa z warzyw sezonowych, fasoli, a czasem makaron lub ryżu.

Możesz ugryźć focaccia na zupę. „Chleb” ligurii jest cienki, miękki i lekko chrupiący z zewnątrz. Jest to proste składniki (składa się z gładkiej mąki, wody, drożdży, oliwy z oliwek, soli i świeżych ziół) i przygotowania, ale świetnie smakuje. Klasyczna focaccia jest posypana olive oliwą o wysokiej jakości i posypana solą i ziołami, najczęściej rozmaryn. Dzisiaj znajdziesz focaccia z różnymi składnikami. To sery, pomidory, oliwki, a także pesto. Służy również do przygotowania się do słodkich. Mąka, tylko ciecierzyca, tworzy także Farinatu, chrupiące naleśniki, które piecze w okolicy od setek lat.

Owoce morskie i ryby mają długą tradycję w Genui i jej otoczeniu. Świeże połowy kończą się na talerzach w restauracjach w różnych formach. Frito Misto Di Mare to popularny przysmak ze straganów ulicznych. W wersji Genua będziesz smakować smażone spokoju, krewetki, małe ryby, a czasem ośmiornice. Lokalne (białe) wino pasuje do smacznej mieszanki owoców morza. Jego muzyka obejmuje muzykę.

Na przykład piosenki słynnej autorki tekstów Fabrizia de André, który zaśpiewał o ulicach Genua i Marynarce Wojennej. Jego praca wciąż brzmi ze starych barów, w których dom może cieszyć się aperitiv. Dzięki im, noc Genua pokonuje cię, czy możesz cieszyć się nim w wąskim karuggi, czy na placach pełnych firm takich jak Piazza Delle Erbe.

Miasto dwóch twarzy

Niewiele firm można znaleźć w sercu Genui, Piazza de Ferrari. Kwadrat o nieregularnym kształcie został zbudowany w obszarze szanowanych jedenastu tysięcy metrów kwadratowych.

Jego imię nie daje szacunku dla znanego producenta samochodu, ale ważnego polityka Raffaele de Ferrari. Na miejscu z elegancką fontanną otoczoną monumentalnymi budynkami różnych stylów, starych i nowych genui.

Wydasz się z Labiryntu Karuggi, aby kontynuować szeroki bulwar przez XX. Settembre. To ulica pełna życia.

Klejnoty architektoniczne z przeszłości pożyczyły swoje pomieszczenia do sklepów lub kawiarni. Nazwa tej głównej ulicy handlowej odnosi się również do ważnych wydarzeń w „życiu” Genui. Wraz z posągiem Giuseppe Garibaldi na placu przypomina zjednoczenie Włoch. Miasto kwitło jednak dawno temu, za panowania Dogensów, którzy poznali się w Palazzo Ducale, pałacu Doge. Dzisiaj jest to muzeum, w którym można zobaczyć pokoje ozdobione renesansowymi i barokowymi freskami, gobelinami, obrazami i współczesnymi wystawami artystycznymi. Przejdziesz przez duże dziedzińce lub pod wyrafinowanymi arkadami. Pałac fascynuje także z zewnątrz.

Ma dwie fasady, których nie powiedziałbyś przynależności do jednego budynku. Ten, który patrzy na Piazza de Ferrari, jest ekstrawagancki różowy-żółty. Główna fasada na Piazza Matteotti jest elegancko biała z niewątpliwymi kolumnami. Co więcej, z następnej strony wieża Grimaldina, która wygląda tak, jakby utknęła w budynku z zupełnie innego okresu. Nie jest to jedyny budynek z dwiema fasadami lub częściami, które można podziwiać w Genui.

Palazzo San Giorgio, położony w pobliżu starego portu, zbudowany z dwóch zupełnie różnych części. Mniejsze jest zwykle średniowieczne i wygląda trochę jak „załącznik” bardziej wyraźnego renesansu, który patrzy na morze. Turyści patrzą na to, ponieważ jest pięknie urządzone. Jej kolorowe obrazy wylądują również w niszach ustanowionych przez posągi bohaterów z Genui. Należą do nich Seafarer Krištof Columbus, który rzekomo urodził się i mieszkał w niewielkiej odległości od portu.

Port i wybrzeże

Chociaż słynny maryna miał skok, nie patrzył za spektakularne odkrycia z portu Genua. Popłynął w służbie Kastylii, którego ówczesny władca Izabel Kastylia sponsorował swoją podróż.

Jednak nawet bez Kolumba Genua stał się potężną republiką morską. Dzięki plagi rozszerzył się i handlował. Centrum całej firmy był stary port Genuese. Porto Antico, jak nazywa go dom, ma dziś inną rolę. To idealne miejsce na spacer.

Wzdłuż morza prowadzi zmodyfikowaną drogę, która mija kawiarnie i różnorodne atrakcje. Możesz odwiedzić akwarium, Muzeum Marynarki Wojennej z okrętem podwodnym lub repliką hiszpańskich galeonów z XVII wieku.

W biosferze, ogromnej szklanej kuli, odkryjesz mini system z roślinami tropikalnymi, motylami i ptakami. Z windy IL. Bigo, który przypomina pająka, pokaże port i miasto.

Jeśli spojrzysz z góry, zobaczysz ogromne statki wycieczkowe, ich porty i ich porty oraz inne dźwigi, pojemniki i budynki „serwisowe”. Faktem jest, że wybrzeże Genua, z wyjątkiem Porto Antico, zachowuje charakter przemysłowy.

Nie tylko więcej malowniczych widoków przyciąga morze Boccadasse i Pegli. Pierwsza to przyjemna wioska rybacka, nieco ponad pięć kilometrów od starego portu. Jeśli jesteś bardziej aktywny, możesz się do niego wejść, po prostu przejdź od Fier Di Genova Exhibition Center. Do tego czasu nie ma nic do roboty.

„Dolegliwości” wybrzeża Genui sprawi, że Boccadasse nadrobią kolorowe domy, które wznoszą się nad plażą Pebble i zastanawiają się nad Morzem Ligurian. Możesz cieszyć się nimi z wody lub wąskich ulic z lodami lub specjalnością z owoców morza na talerzu.

Pegli zdobędzie cię przez żołądek. W przeszłości malownicza dzielnica mieszkalna w zachodniej części Genui przyciągnęła również święta pożądliwych arystokratów. Luksusowe wille zbudowane wzdłuż wybrzeża, w pobliżu Pleasant City Beaches. Ciekawe miejsca można również znaleźć nieco nad nimi. Na przykład jest to piękny park willi darazzo-pallavicini.

Wciąż nieodkryty

Zabytki oskarżone o Rzym. Romantyczna Wenecja. Magiczny i dramatyczny Cinque Terre lub wybrzeże Amalfi. I wiele innych. Genua ma wielu konkurentów we Włoszech i nie jest pierwszym wyborem podróżników.

Powodem, dla którego omija go Słowaków, może być jego (w) dostępności. Miasto ma lotnisko, ale liczba linii, klasyczna lub niska, nie zrobi wrażenia. Z otoczenia Słowacji regularnie leci z Budapesztu. Od czerwca 2025 r. Wizz Air doda połączenie z Krakowa. Wydaje mi się, że nie anuluje go w skrócie, podobnie jak w przypadku linii z Wiednia kolejnego niskiego kosztu.

Dzięki dość niezawodnej i gęstej sieci włoskich pociągów lot do PISA może być odpowiednią alternatywą, z której można dostać się do Genui przez około 2 i pół godziny. Mediolan może być również punktem wyjścia. Włoskie miasto modowe lata z całego świata, w tym te, które są blisko Słowaków.

Szczególnie podróżni z zachodu kraju zachwycą bezpośrednią linię od Bratysławy do lotniska Malpens. Stamtąd dostajesz się do Genui za około godzinę i 40 minut. Bez względu na to, jak przyjedziesz do miasta, przekonasz się, że na jego ulicach, paradoksalnie, nie wydaje się to nieodkrytym skarbem Włoch.

Zwłaszcza w sezonie, od kwietnia do października, w Genui, szczególnie w jego historycznym centrum i starym porcie, żyje prawidłowo. Jest domem dla ruchliwego terminalu statku wycieczkowego, który jest jednym z najbardziej ruchliwych Morza Śródziemnego i Europy. Jeśli więc chcesz zabrać z Genui tak autentycznie, jak to możliwe, wybierz dni, w których statki są zakotwiczone jak najmniej. Lub planujesz zbadać mniej znane części, gdy są w porcie. Uniknie to pasażerów, którzy są głównie po węższym centrum.

O autorze Jane Kristeková:

Odkrywa zakątki naszej planety na statku oceanicznym. Na jej blogu można znaleźć inne historie z jej dróg i niezwykłych miejsc.