Gdzie wybrać się na grzyby: lista miejsc, z których zawsze wyjdziesz z pełnym koszykiem

Sytuacja w polowaniach na grzyby zmienia się dosłownie każdego dnia, dlatego bardzo trudno znaleźć poradnik, gdzie warto się udać, aby mieć pewność. Ale o jednym powinniśmy pamiętać.

Jest to doświadczenie wieloletnich grzybiarzy, którzy potwierdzają z własnego doświadczenia, że grzyby, zwłaszcza w suchszych latach, zaczynają rosnąć około tygodnia do dziesięciu dni po ulewnym deszczu. Mówi się, że nie ma sensu próbować odnieść dużego sukcesu wcześniej, zwłaszcza jeśli nie jesteś doświadczonym grzybiarzem i zbierasz tylko wypróbowane i przetestowane grzyby, które są prawie niemożliwe do pomylenia.

Zbieranie grzybów to świetna zabawa, ale powinniśmy też znać podstawowe zasady. Wykład na youtube Czeskiego Towarzystwa Mykologicznego ujawnia je:

Przeszukaj swoją pamięć

Jak znaleźć i wstępnie wyselekcjonować miejsca, które według wszelkich przesłanek nie powinny zawieść? Pierwszą i najważniejszą radą jest własne doświadczenie. Być może pamiętasz, gdzie chodziłeś z rodzicami. Ale niestety, przez długi okres czasu warunki mogły się znacznie zmienić.

Dlatego nadal lepiej jest wybrać wspomnienia, które są mniej głębokie, lub zasięgnąć porady sąsiada. Chociaż wielu grzybiarzy nie lubi dzielić się swoimi terenami łowieckimi, mogą przynajmniej w przybliżeniu określić miejsce, w którym kiedyś byli szczęśliwi. Ale oczywiście nawet to nie gwarantuje sukcesu.

Śledź mapy grzybów

W dobie Internetu mamy tę wielką zaletę, że możemy studiować specjalne mapy, które oferują prognozy wzrostu grzybów w oparciu o analizy ekspertów, na przykład w oparciu o warunki wilgotności i temperatury w poszczególnych obszarach kraju.

Jedna z takich stron jest przygotowywana i regularnie aktualizowana dla grzybiarzy przez Czeski Instytut Hydrometeorologiczny, ale są też inne strony, które są obsługiwane przez samych grzybiarzy z ich wkładem informacji o aktualnych bogatszych miejscach.

Postaw na największą pewność

Jeśli jednak chcemy spróbować szczęścia bez większego przygotowania, warto pamiętać, że grzyby „dla początkujących” najczęściej występują w lasach liściastych lub mieszanych. Dobrym pomysłem jest obserwowanie miejsc, w których dęby i buki rosną w kontakcie z drzewami iglastymi.

To właśnie te lasy zapewniają najlepsze warunki do rozwoju grzybów, dzięki obfitości materii organicznej i zapewnieniu wilgoci. Nie trzeba nawet zapuszczać się zbyt głęboko w las, często bardziej opłacalne są obrzeża lasów, polany i miejsca z bogatą roślinnością.

Na terenach dłużej nieuprawianych

Grzybów należy również szukać na obrzeżach szkółek leśnych lub tam, gdzie kiedyś znajdował się ogrodzony obszar z minimalnym naruszeniem dna lasu. Jeśli znajdziesz nowo zarządzany las oczyszczony z podszytu ze ściętymi starymi drzewami, dobrym pomysłem jest poszukanie ich nieco dalej. Ciężkie maszyny używane przez leśników do takich prac prawdopodobnie całkowicie zniszczyły podszyt przez kilka lat.

Nie musisz zagłębiać się w las

Tak więc grzyby najczęściej występują w lasach liściastych i mieszanych, w których występują drzewa takie jak dęby, buki i drzewa iglaste. Lasy te zapewniają idealne warunki ze względu na obfitość materii organicznej i wilgoci. Popularne są również obrzeża lasów, łąki i miejsca z bogatą roślinnością, gdzie grzyby mogą się łatwiej rozwijać.

Podsumujmy

Jak i gdzie wybrać się na grzybobranie, aby nie wrócić z pustymi rękami? W pierwszej kolejności należy zasięgnąć informacji w Internecie, gdzie zawsze dostępne są aktualne informacje (np. info.chmi.cz), a następnie udać się w miejsce oznaczone przez ekspertów, gdzie mamy największe szanse na znalezienie grzyba w mniej sprzyjających warunkach. Nawet jeśli nie uda nam się zapełnić koszyka, powolny, spokojny spacer po lesie będzie orzeźwiający i naładuje nas energią na kolejne dni.

Źródła: globe24.cz, info.chmi.cz, www.nahouby.cz