Dlatego w czerwcu wkładam liście malin do zwykłego słoika na przetwory: rada, za którą podziękujesz zimą
Lato to idealny czas na zbieranie liści malin, które kiedyś były zbierane równie intensywnie jak same owoce. Nasi przodkowie wiedzieli, jak bardzo są przydatne. W czasach, gdy mamy do dyspozycji wszystkie substancje w formie „instant”, zapominamy o sile czystej natury, która jest wokół nas.
Liście malin – poznaj ich sekrety
Liście malin to nie tylko zielona ozdoba. Są pełne witamin, szczególnie cennej witaminy B12, składników odżywczych i rzadkich kwasów organicznych, które są dosłownie eliksirem życia dla naszego organizmu. Nasi przodkowie stosowali je w leczeniu stanów zapalnych jamy ustnej, bólów zębów, problemów skórnych, a kobiety nie mogły nachwalić się ich działania w łagodzeniu skurczów menstruacyjnych.
Liście malin mogą również pomóc w bólach brzucha, uczuciu „ciężkości” i biegunce. Niewiele osób wie, że mają one takie samo działanie jak żurawina w infekcjach dróg moczowych, wypłukując bakterie z dróg moczowych i przeciwdziałając ich powrotowi.
Najlepszy sposób na konserwację liści malin
Potrzebujemy:
- Liście malin
- 3 l słoik dżemu
Procedura:
- Do przygotowania herbaty nie będziesz potrzebować niczego poza samymi liśćmi malin. Zerwij najmłodsze wierzchołki.
- Wciśnij je mocno do 3-litrowego słoika po dżemie aż do samej góry.
- Umieścić otwarty słoik w ciepłym miejscu lub na słońcu na 24 godziny.
- Następnie przenieść zawartość do plastikowej torebki.
- Umieścić w zamrażarce na kolejne 24 godziny.
- Na koniec rozłóż zamrożone liście równomiernie na blasze do pieczenia wyłożonej gazą.
- Umieścić blachę w piekarniku nagrzanym do 60°C i suszyć liście przez 3 godziny.
Alternatywnie można przykryć blachę do pieczenia ręcznikiem i pozostawić ją na słońcu na kilka dni.
Jak uzyskać piękne i soczyste maliny? Wystarczy przygotować ten wspaniały nawóz, dodając go do krzewu.
Jakie są efekty picia herbaty malinowej?
Najlepiej chyba zaparzyć aromatyczną herbatę malinową z liści. Oto jej działanie:
- Wspomaga układ odpornościowy
- Oczyszcza krew i odtruwa organizm
- Działanie antyseptyczne (przeciwzapalne)
- Wspomaga trawienie i eliminuje biegunkę
- Zwiększa produkcję żółci i apetyt
- Działa moczopędnie, reguluje gospodarkę wodną
- Oczyszcza drogi moczowe i nerki
- Eliminuje obfite krwawienie i ból podczas menstruacji
- Eliminuje kaszel i stany zapalne jamy ustnej
Ostrzeżenie:
Picie herbaty malinowej nie jest zalecane dla kobiet w ciąży przed 34. tygodniem ciąży.
Dzięki tym prostym krokom i pomocnym informacjom, będziesz dziękować sobie tej zimy za zrobienie zapasów tych dobroczynnych liści tego lata. Liście malin to naturalny skarb, którego nie można przeoczyć. Zrywaj teraz, eksportuj złoto zimą!