Desery z kwaśną śmietaną: w połączeniu z jagodami są bezkonkurencyjne
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego do przekąszenia, na przykład do kawy lub jako deser po obiedzie lub kolacji, sprawdź te przepisy na kwaśną śmietanę. Ponadto, gdy połączysz je z jagodami, nie mają sobie równych, spójrz.
Czasami jest zwyczaj, że po dobrym obiedzie jest kawa i smaczny deser. Jeśli chcesz mieć absolutnie bezkonkurencyjny deser, czy to na kawę po posiłku, śniadanie czy przekąskę, spróbuj zrobić te desery z kwaśnej śmietany.
A jeśli dodamy do tego borówki, które dodają śmietanie absolutnie pysznego smaku, żaden inny deser nie może się z nimi równać.
Przepis wideo na ciasto z jagodami i kwaśną śmietaną można znaleźć na kanale YouTube Create TV:
Źródło: YouTube
Desery z kwaśną śmietaną
Absolutnie klasycznym deserem są ciasta kruche. Znane są z tego, że wcale nie są trudne w przygotowaniu. Wystarczy rozgrzać piekarnik, przygotować składniki na kruszonkę, ubić jajka z cukrem i dodać śmietanę z mąką i proszkiem do pieczenia, a następnie przelać do formy, posypać kruszonką, upiec i voila. Ale jeśli dodasz do kruszonki jagody i trochę mielonego cynamonu, twoje kruche ciasto będzie tak smaczne, że przynajmniej raz dodasz je do kawy.
Innym bardzo łatwym przepisem z kwaśną śmietaną i jagodami są naleśniki. Naleśniki z kwaśną śmietaną są przygotowywane z żeliwnego ciasta, które nie musi wyrastać, więc będziesz mieć je gotowe szybko i nie będziesz musiał czekać.
Kolejną zaletą tego deseru jest to, że są zdrowsze niż zwykłe desery, ponieważ są wykonane z mąki pełnoziarnistej i brązowego cukru, a nie białego cukru. Po posmarowaniu placuszków kwaśną śmietaną i udekorowaniu jagodami otrzymujemy fantastycznie szybki, zdrowy i absolutnie pyszny deser, który nie ma sobie równych.
Nie wymaga piekarnika
Jeśli nie chcesz używać piekarnika, ale chcesz, aby Twój deser wyglądał tak, jakbyś zadał sobie trud jego przygotowania, możesz zrobić sernik bez pieczenia. Śmietana doskonale komponuje się z mascarpone, żurawiną, ricottą lub żelatyną.
Można więc łączyć ją z praktycznie każdym serkiem śmietankowym i podobnymi produktami. Możesz na przykład zrobić krem z kwaśnej śmietany i mascarpone, a następnie posypać go pokruszonymi herbatnikami, schłodzić i gotowe.
Źródła: www.nejrecept.cz, www.apetitonline.cz
