Wskazówki dla domu

Czyszczenie przyklejonego okapu: Prosty środek czyni cuda

Czy korzystasz z okapu podczas gotowania? To szumiące urządzenie jest prawdziwym atutem kuchni, zwłaszcza podczas gotowania intensywnie pachnących potraw. Chroni również powierzchnie kuchenne przed tłuszczem – praktyczne!

Aby jednak okap działał dobrze przez długi czas, należy go regularnie czyścić. Kiedy ostatnio to robiłeś? Minęło trochę czasu? Nie ma problemu, ponieważ dzięki naszym wskazówkom możesz łatwo pozbyć się lepkiego tłuszczu.

Czyszczenie lepkiego okapu

Jeśli filtr został już wyjęty, jest to właściwy moment na wyczyszczenie pozostałych powierzchni okapu. Ponieważ teraz możesz dostać się do wszystkich zabrudzeń zarówno z zewnątrz, jak i od wewnątrz.

Podczas czyszczenia należy jednak pamiętać, aby nie używać ściernych środków czyszczących, szczotek do mycia naczyń ani metalowych gąbek. Mogą one spowodować zarysowania.

1. Detergent do mycia naczyń

Detergent w płynie jest częścią podstawowego wyposażenia każdej kuchni nie bez powodu. Jest po prostu całkowicie praktyczny w usuwaniu wszelkiego rodzaju plam.

  • Wymieszaj trochę płynu do mycia naczyń z ciepłą wodą. Weź gąbkę i zanurz ją w mieszaninie.
  • Teraz dokładnie umyj wszystkie powierzchnie.
  • Przetrzyj wilgotną szmatką i osusz okap miękką szmatką.

2. Proszek do pieczenia

To, co nadaje się do kratki tłuszczowej, działa również dobrze w pozostałej części okapu. Szczególnie silne zabrudzenia można usunąć w mgnieniu oka za pomocą tego domowego środka.

  • Wymieszaj proszek z niewielką ilością wody, aby uzyskać pastę. Wetrzyj ją w kaptur.
  • Po krótkim czasie ekspozycji zetrzeć wilgotną szmatką.
  • Następnie wypoleruj powierzchnię niestrzępiącą się szmatką.

WskazówkaSoda oczyszczona doskonale nadaje się również do czyszczenia wentylatora wyciągowego.

3. Lemon

Kwas cytrynowy jest przyjaznym dla środowiska i silnym środkiem czyszczącym. Środek do usuwania tłuszczu sprawia, że okapy kuchenne lśnią w mgnieniu oka.

  • Przekrój cytrynę na pół i przetrzyj nią zabrudzone miejsca.
  • Pozwól sokowi na chwilę zadziałać. Następnie zetrzyj go ciepłą wodą.

4. Olej roślinny

Ta wskazówka na początku brzmi nieproduktywnie, ale w rzeczywistości działa. Olej rozpuszcza osadzony tłuszcz i sprawia, że powierzchnia okapu znów lśni.

  • Nałóż trochę oleju na kawałek papieru kuchennego.
  • Wmasuj olej w stal nierdzewną okrężnymi ruchami.
  • Przetrzeć niewielką ilością domowego środka czyszczącego.

WskazówkaSpecjalny środek do pielęgnacji stali nierdzewnej (np. firmy Würth*) dokładnie czyści i pielęgnuje metal. Dzięki temu błyszczy jak nowy.

Wskazówka dotycząca myjki parowej

Odkurzacz parowy oszczędza niepotrzebnego szorowania podczas czyszczenia okapu. Gorąca para z urządzenia błyskawicznie rozpuszcza tłuszcz i pozostałości gotowania. Gdy tylko staną się płynne, można je wytrzeć.

Odkurzacz parowy (do kupienia na Amazon*) jest szczególnie przydatny w przypadku filtra przeciwtłuszczowego. Zmiękcza również pozostałości na samym okapie.

  • Przykryj kuchenkę kilkoma ściereczkami lub gazetami.
  • W razie potrzeby zdejmij kratkę tłuszczową lub inne części okapu, aby dotrzeć do zabrudzonych miejsc.
  • Oczyść zabrudzone miejsca za pomocą odkurzacza parowego. Tłuszcz itp. powinien szybko zmięknąć.
  • Przetrzeć wilgotną szmatką.

Można również użyć odkurzacz parowy (np. firmy Kärcher). Jest to kolejny etap w rozwoju odkurzacza parowego i ma tę zaletę, że nie trzeba wycierać brudu.

Czyszczenie filtra okapu

Filtr okapu kuchennego jest zwykle wykonany z metalu i znajduje się bezpośrednio nad kuchenką. Odpowiada on za usuwanie tłuszczu z powietrza zasysanego przez okap podczas gotowania. Zapobiega to zatłuszczeniu wentylatora i jego bezużyteczności.

Filtr bardzo szybko się brudzi. Jego czyszczenie jest nieco uciążliwe. Ale z odpowiednimi domowymi środkami zaradczymi działa całkiem dobrze.

Ale najpierw: Wyjmij filtr przeciwtłuszczowy z uchwytu. W tym celu może być konieczne poluzowanie kilku małych śrub. Najlepiej jest również przykryć kuchenkę. Zapobiegnie to niepotrzebnemu zabrudzeniu.

1. płyn do mycia naczyń

Co jest pierwszą rzeczą, po którą sięgasz, gdy musisz umyć tłuste garnki? Zgadza się: płyn do mycia naczyń. Płynny detergent jest również skuteczny w walce z brudem na metalowym filtrze.

  • Wlej mieszaninę ciepłej wody i płynu do mycia naczyń do dużej miski lub zlewu.
  • Zanurz w niej metalową kratkę i pozostaw roztwór na chwilę.
  • Użyj gąbki, aby zetrzeć rozluźnione resztki brudu. Bardziej uporczywe pozostałości wyszoruj szczotką do mycia naczyń.

AlternatywnieUżyj małego zmywacza do tłuszczu (takiego jak ten z Amazon*). W ten sposób pozostałości nie mają szans.

2. proszek do pieczenia

Proszek do pieczenia lub soda oczyszczona to nie tylko przyjazny dla środowiska środek domowy, ale także ogromna moc czyszczenia! Ulubiony środek czyszczący babci pomaga wyczyścić filtr przeciwtłuszczowy wentylatora wyciągowego.

  • Umieść metalową kratkę w zlewie, wannie lub dużym wiadrze. Następnie posyp ją sodą oczyszczoną. Następnie napełnij pojemnik wrzącą gorącą wodą, aż filtr zostanie przykryty.
  • Pozostaw mieszaninę do namoczenia na pół godziny. Spowoduje to powolne rozluźnienie brudu.
  • Użyj szmatki, aby usunąć pozostały brud pod bieżącą wodą. Na koniec dokładnie wysusz filtr – gotowe!

AlternatywnieWymieszaj proszek z niewielką ilością płynu w małej misce, aby uzyskać pastę. Nałóż ją na filtr za pomocą szmatki i dokładnie spłucz po około 10 minutach wraz z brudem.

3. zmywarka

Tak, filtr przeciwtłuszczowy można również czyścić w zmywarce, pod warunkiem, że jest wystarczająco duży. Problem polega na tym, że trzeba wybrać bardzo intensywny program z wysokimi temperaturami, aby usunąć brud.

  • Jeśli grill nie jest zbyt brudny, można umieścić go pionowo w pralce i pozwolić mu się umyć. Jednak lepiej nie dodawać żadnych dodatkowych naczyń.
  • Jeśli filtr jest mocno pokryty tłuszczem, najlepiej umieścić go poziomo w górnej szufladzie pralki. Dzięki temu woda będzie się lepiej odbijać, a uporczywe plamy zostaną usunięte.

Uwaga: Należy upewnić się, że kratka wytrzyma czyszczenie w zmywarce. Producent powinien udzielić informacji na ten temat.

4. piekarnik

Dobrze przeczytałeś: Możesz również wyczyścić metalowy filtr za pomocą piekarnika. Powoduje to podgrzanie pozostałości tłuszczu i ułatwia ich usunięcie.

  • Umieść 2-3 warstwy papieru do pieczenia na blasze do pieczenia. Umieść metalowy filtr na wierzchu i „piecz” go przez około 30-40 minut w temperaturze 110°C.
  • Tłuszcz skrapla się i kapie na blachę do pieczenia.
  • Jak tylko tłuszcz się rozpuści, można zmyć jego pozostałości.
Cytryna, proszek do pieczenia i tym podobne są idealne do czyszczenia urządzeń kuchennych. Kredyt: Getty Images

Dlaczego należy czyścić okap kuchenny?

Dlaczego właściwie należy czyścić okapy kuchenne? W końcu są one zaprojektowane do filtrowania tłuszczu i innych produktów ubocznych naszego gotowania. Jest ku temu kilka dobrych powodów:

  • Tłuste filtry stanowią zagrożenie pożarowe. Tłuszcz jest wysoce łatwopalny i dlatego powinien być usuwany.
  • Wydajność może się zmniejszyć. Nieprzyjemne zapachy, tłuszcz i olej nie są wystarczająco pochłaniane. W kuchni unosi się nieprzyjemny zapach, a na meblach tworzy się tłusta warstwa.
  • Silnik wyciągu może się zatłuścić. Psuje się i trzeba go wymienić. Może to powodować koszty.
  • Bakterie i zarodniki pleśni czują się szczególnie dobrze w tłuszczu, który gromadzi się na filtrach. Zarazki mnożą się jak szalone w ciepłym środowisku.
  • Okap może szybko wyglądać na zatłuszczony z powodu rozprysków tłuszczu i innych pozostałości. Czyszczenie jest zatem opłacalne wyłącznie ze względów wizualnych.

Więcej materiałów do czytania: Należy pilnie regularnie czyścić te elementy

Jak często należy czyścić okap?

Niestety, nie ma jednej uniwersalnej odpowiedzi na to pytanie. Częstotliwość czyszczenia okapu zależy od tego, co i jak często gotujesz.

  • Jeśli jesteś wielkim fanem smażenia w głębokim tłuszczu i często smażysz potrawy, powinieneś czyścić okap mniej więcej raz w miesiącu.
  • Jeśli potrawy są mniej tłuste, wystarczy czyszczenie co trzy miesiące.
  • Jeśli nie lubisz gotować, powinieneś czyścić raz na sześć miesięcy.

W każdym razie pamiętaj, aby nie odkładać czyszczenia na zbyt długo. Im dłużej tłuszcz przywiera do powierzchni, tym więcej szorowania trzeba wykonać.

Na marginesie: Niektóre starsze modele mają włókninę filtrującą tłuszcz. Należy ją wymieniać co trzy do sześciu miesięcy. Jednak obecnie sprzęt ten jest raczej rzadki.

Wymiana filtra z węglem aktywnym

Stosowane filtry różnią się również w zależności od okapu:

  • Okapy wyciągowe odprowadzają zapachy z kuchni na zewnątrz za pomocą rury. Posiadają one metalowy filtr, który jest czyszczony w sposób opisany powyżej.
  • Okapy recyrkulacyjne zawracają oczyszczone powietrze z powrotem do pomieszczenia. W tym celu stosuje się również filtr z węglem aktywnym.
  • Okapy hybrydowe mogą kierować powietrze wylotowe na zewnątrz lub z powrotem do pomieszczenia. Ten typ okapu posiada oba rodzaje filtrów.

Oczywiście filtry te również wymagają regularnego czyszczenia i wymiany. Należy je wymieniać co trzy do sześciu miesięcy. To całkiem proste:

  • Najpierw wyjmij filtr przeciwtłuszczowy z okapu. Umożliwi to dostęp do filtra węglowego. Jest on przytrzymywany przez zaciski, które można po prostu zwolnić ręcznie.
  • Usuń stary filtr i zainstaluj nowy.

Czy filtry z węglem aktywnym mogą być również czyszczone?

Tak, niektóre nowsze modele można czyścić w zmywarce lub za pomocą ciepła piekarnika. Zależy to od tego, czy filtr węglowy jest systemem jednorazowego czy wielokrotnego użytku. Standardowe modele muszą być jednak regularnie wymieniane.

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.