Czy wiesz, że w Portugalii istnieje jeden z najbardziej kalorycznych obiadów bożonarodzeniowych? Uważajcie więc w Nowym Roku
Po Świętach Bożego Narodzenia i wraz z nadejściem Nowego Roku eksperci ostrzegają przed nadmiarem żywności i wzywają do ograniczenia marnotrawstwa.
W świąteczne dni Portugalczycy spożywają do 3200 kalorii, co stanowi półtora dnia posiłków na jedną osobę. Z ekscesami można jednak walczyć zdrowymi nawykami.
Tym, którzy już dopuścili się molestowania w okresie Bożego Narodzenia, zaleca się przestrzeganie zaleceń, aby uniknąć tego samego w sylwestra: „(…) zwiększenie spożycia wody, dobry sen i aktywność fizyczna są w dzisiejszych czasach niezbędne” – radzi dietetyczka Mariana Chaves.
O Nadmierne spożycie cukru i soli plasuje Portugalię na niepokojącym 4. miejscu w rankingu 28 krajówktóry ocenia najbardziej kaloryczne obiady świąteczne.
A jeśli spojrzymy na wigilijny stół, wiele słodyczy i słonych przekąsek ląduje w koszu.
Tak radzą stowarzyszenia planowane są zakupy żywności a następnie wykorzystaj resztki. Każdego roku każdy Portugalczyk marnuje 184 kg żywności.
Ograniczanie konsumpcji i dostosowanie jej do ilości osób przy stole to zasada walki z nadmiarem i marnotrawstwem.
