Czy można podgrzać kawę w kuchence mikrofalowej: eksperci udzielają jasnej odpowiedzi

Czy można podgrzać kawę w kuchence mikrofalowej: odpowiedź ekspertów

Tak, możliwe jest podgrzanie napoju w kuchence mikrofalowej, ponieważ jest to wygodne i szybkie. Istnieje jednak kilka prostych zasad, których należy przestrzegać podczas podgrzewania kawy, aby uniknąć utraty jej bogatego aromatu i smaku.

Naczynia. Istotne jest, aby wybrać naczynie przeznaczone do użytku w kuchence mikrofalowej. Szklane i ceramiczne naczynia mogą być używane do podgrzewania napojów. Nie wkładaj plastikowych lub metalowych pojemników do kuchenki mikrofalowej, ponieważ po podgrzaniu mogą one uwalniać substancje chemiczne do napoju.

Czas. Kawa nie powinna być podgrzewana dłużej niż 30 sekund, w przeciwnym razie straci swój smak i aromat. Jeśli 30 sekund to za mało, podgrzewaj ją z przerwami, mieszając napój w odstępach czasu, aby zapewnić równomierne podgrzewanie.

Nie gotować. Jeśli kawa zagotuje się podczas podgrzewania, jej smak ulegnie pogorszeniu, a kawa może stać się gorzka.

Źródło: tsn.ua