Czy masz w domu suche salami? Spraw, aby był to niedrogi, gorący obiad dla całej rodziny

Zapiekane kanapki to doskonały wybór na szybki i smaczny posiłek. Jeśli zostało Ci trochę suszonego salami, mamy dla Ciebie świetną wskazówkę, jak w prosty sposób zamienić je w pyszną szybką przekąskę lub obiad. Użyj go do zrobienia pieczonych kanapek. To danie, które nie tylko przyjemnie nasyci, ale także wyśmienicie smakuje.

Zapomnij o kupionym salami! Aby poznać przepis na zdrowe salami, który od razu pokochasz, obejrzyj ten film w YouTube na kanale Cookrate – czeski:

Pieczone kanapki to świetny wybór

Pieczone kanapki to nie tylko świetny sposób na wykorzystanie jedzenia, które masz pod ręką, ale nie jest to trudny przepis, a jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Ponadto można je przygotować z szerokiej gamy produktów spożywczych i składników. A można je podawać nie tylko jako przekąskę, ale także jako danie główne, które z pewnością nie obciąży również Twojego portfela.

Potrzebne składniki

Zanim zaczniesz przygotowywać, przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Jest to 1 pokrywka, 50 g salami wytrawnego np. myśliwskiego, 100 g szynki, 150 g startego sera, 1 jajko na twardo, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżka słodkiego sosu chili, 4 do 5 słońc- suszone pomidory, 1 pęczek dymki, szczypta soli, pieprzu i oregano.

Pieczone kanapki z myśliwym

Najpierw pokrój salami myśliwskie i szynkę na mniejsze kawałki. Następnie drobno posiekaj suszone pomidory, dymkę i jajka na twardo. Wszystkie składniki włóż do miski i dobrze wymieszaj. Następnie dodajemy śmietanę, słodki sos chilli i doprawiamy do smaku pieprzem, solą i oregano. W tym momencie wszystko dobrze wymieszaj.

Zrób kanapki

Pokrój pokrywkę na równe plasterki i równomiernie rozłóż na każdym z nich przygotowaną masę. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej kanapki. Nie powinny się dotykać, aby się nie sklejały.

Faza pieczenia

Tak przygotowaną blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220°C i pieczemy około 10 minut. Dzięki temu kanapki powinny mieć lekko brązowawą skórkę i przyjemnie chrupiącą. Najlepiej smakują na ciepło, ale świetnie smakują także na zimno, jeśli nie zje się ich wszystkich na raz. Bułki można również odgrzać.

Wypróbuj także inne warianty

Możesz zmieniać smak paluszków chlebowych, w zależności od tego, co masz pod ręką, a także według własnych upodobań smakowych. Oprócz klasycznego połączenia salami wytrawnego można spróbować także innych składników takich jak kiełbasa czy inne rodzaje salami miękkiego.

Można także jeść różne rodzaje sera. Odpowiednie są emmentaler, cheddar, niva, gronostaj, mozzarella i parmezan. Do nadzienia można dodać także takie warzywa jak pomidory, paprykę, kukurydzę, groszek, cebulę, czosnek czy oliwki i oczywiście zioła takie jak szczypiorek, pietruszka czy bazylia. Aby poprawić smak, do nadzienia można dodać odrobinę ketchupu, musztardy lub majonezu.

Zasoby: www.toprecepty.cz, www.recepty.cz, www.fresh.iprima.cz