Wybór pieczywa na Słowacji jest naprawdę zaskakująco szeroki. Od wielu rodzajów bułek i precli po chleby i bagietki. Możesz wybierać spośród różnych rodzajów i cen, ale jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać przy wyborze pieczywa. Na co zwracać uwagę i jakiego pieczywa unikać?

Zaskakujący wybór Słowaków. Ten chleb bardzo szybko znika ze sklepowych półek. Jakiego więc chleba nie kupować?

Według Słowackiego Urzędu Statystycznego w 2022 r. spożycie chleba na mieszkańca Słowacji wyniosło nieco poniżej 33,6 kg. Słowacy wybierają spośród szerokiej gamy pieczywa dostępnego w piekarniach i sklepach spożywczych.

Nie chodzi tu o konkretny rodzaj chleba. Klienci chętnie wybierają chleb pszenny, ziarnisty czy graham. W tym przypadku jest to rodzaj opakowania, w którym chleb jest sprzedawany.

Okazuje się, że pieczywo zawinięte w folię często znika ze sklepowych półek. Dlaczego nie jest to najlepszy wybór? Chleb owinięty w ten sposób szybko się psuje i może częściej i szybciej rozwijać wilgoć i pleśń.

Ponadto nie będzie miał tak chrupiącej skórki jak chleb sprzedawany bez folii. W takich warunkach nie tylko pleśń rośnie niezwykle szybko, ale także rozmnaża bakterie, które nie są dobre dla naszego przewodu pokarmowego.

Dlaczego klienci wybierają pieczywo zawinięte w folię? Lepiej wybrać inne pieczywo

Powodem tego szczególnego wyboru konsumentów może być wygoda i brak czasu. Wiele osób kupuje chleb późnym popołudniem, a nawet wieczorem, kiedy wracają do domu z pracy i dokonują zakupów w ostatniej chwili.

Wtedy większość piekarni jest zamknięta lub nie oferuje dużego wyboru pieczywa. Pieczywo marnuje się w supermarketach. Innym powodem może być pozornie dłuższa świeżość takiego pieczywa.

Chleb sprzedawany w papierze bez folii może wydawać się szybciej wysychać, czerstwieć i tracić elastyczność.

To tylko pozory, ponieważ chleb sprzedawany w folii często mięknie z powodu wytwarzanej wilgoci wewnątrz lub zawiera znacznie więcej konserwantówk.

Powiązane artykuły:

Gdzie wyrzucić opakowanie po lakierze do włosów? Masz dwie możliwości

Tajny przycisk na routerze. Połączenie z siecią Wi-Fi bez hasła