Czesi często popełniają ten błąd – ostrzega dietetyk. Wszystko przez kawę
Kiedy właściwie się budzisz? Kiedy włączy się budzik lub po pierwszej filiżance kawy rano? Zdaniem wielu ekspertów miłośnicy tego energetyzatora powinni jednak uważać…
Nie wyobrażasz sobie nawet poranka bez kawy, a czarny napój to pierwsza rzecz, którą każdego dnia podajesz swojemu organizmowi. Jeśli jesteś w podobnej sytuacji, to należysz do dużej grupy Czechów, którzy zdaniem sporej grupy dietetyków dopuszczają się drobnego przestępstwa swoim ciałem. Powodów jest kilka i wcale nie są one niezrozumiałe. To tylko kwestia dobrego zrozumienia tego, jak faktycznie działa nasz organizm.
Aby dowiedzieć się jeszcze więcej, obejrzyj film doktora Bartka Kulczyńskiego na YouTube:
Źródło: YouTube
Problemy, których nie dodajemy do kawy
Co się stanie, gdy z samego rana podasz swojemu ciału kawę? Wiele osób może niczego nie zauważyć, jednak kawa ze względu na swój skład podrażnia pusty żołądek, co w efekcie może doprowadzić do nieprzyjemnych problemów żołądkowych i jelitowych. Mówi się nawet o wrzodach czy zespole jelita drażliwego. Czy będziemy ryzykować, czy jednak wolimy usiąść na chwilę przy kawie i zjeść przy tym chociaż kawałek chleba z masłem, a może napić się jogurtu ze zdrowym bananem?
Nie chodzi tylko o zwiększone ciśnienie…
Kawa, a zwłaszcza zawarta w niej kofeina, również podnosi ciśnienie krwi. W końcu właśnie dlatego większość z nas ją pije. Jednak jego działanie jest zwykle znacznie większe, gdy zaoferujemy go na pusty żołądek. W tym momencie uruchamiana jest również większa produkcja kortyzolu, zwanego hormonem stresu. Nie oznacza to, że koniecznie będziemy przytłoczeni stresem i depresją, ale organizm zaczyna zachowywać się tak, jakby był w niebezpieczeństwie.
Serce, cukrzyca – i co jeszcze?
W dłuższej perspektywie eksperci, którzy zdecydowanie nie zalecają picia takiej kawy, zgadzają się, że stanowi ona zagrożenie dla serca, zwiększając prawdopodobieństwo rozwoju cukrzycy typu 2 lub stopniowej utraty masy kostnej na skutek wpływu na gospodarkę wapniową organizmu.
To uzależnienie jak każde inne
Jedna strona medalu to pobudzenie organizmu, ale druga (szczególnie przy większych dawkach kofeiny) to niepokój, kołatanie serca, stany lękowe, a później także dość oczywiste uzależnienie organizmu od kofeiny. Według niektórych lekarzy wszystko zaostrza się po wypiciu kawy na pusty żołądek.
Występują również łagodniejsze prądy
Żeby jednak nie być tak rygorystycznym w stosunku do tego napoju, prawda jest taka, że z drugiej strony istnieją również badania, które albo tylko częściowo potwierdzają wspomniane obawy, albo wręcz kwestionują takie ryzyko. Nie oznacza to jednak, że według nich kawa nie ma wspomnianych negatywnych skutków dla organizmu, można mówić jedynie o zwiększonym poziomie ryzyka w przypadku picia jej bez śniadania. Ale czy naprawdę chcemy ryzykować, czy wolelibyśmy wypić kawę po śniadaniu?
Żadnej kawy, nawet shota
Jak się masz? Czy Ty również po przebudzeniu wybierasz najkrótszą drogę do ekspresu, czy też możesz rano poświęcić kilka minut na spokojne śniadanie, dzięki któremu możesz bez obaw wypić pierwszą filiżankę kawy? A może całkowicie jej unikasz?
Źródła: www.healthline.com, www.gourmetkava.cz, health.clevelandclinic.org
