Cudowna owsianka: Świetnie smakuje i pomaga obniżyć wagę i poziom cukru

Postanowiłeś zrobić coś pożytecznego dla swojego zdrowia? Zacznij dzień od idealnego śniadania i przygotuj owsiankę. Nie dość, że jest pożywna i pełna składników odżywczych, to przygotujesz ją w kilka minut.

Chcesz poznać najlepsze przepisy na owsiankę? Obejrzyj ten film na YouTube w Harshita’s Kitchen:

Szybki i pożywny posiłek

Owsianka nigdy nie jest złym wyborem. Jest ona bogatym źródłem białka, wysokiej jakości tłuszczów, wolno wchłaniających się węglowodanów i błonnika. Ponadto płatki owsiane zawierają również szereg przydatnych witamin, takich jak A, B1, B6, D i E, a także minerały, takie jak magnez, potas, fosfor, żelazo i cynk. Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z regularnego spożywania owsianki?

Więcej energii

Ze względu na wysoką zawartość witamin, przeciwutleniaczy i węglowodanów złożonych, owsianka jest świetnym źródłem energii, a tym samym doskonałą „ładowarką akumulatorów”. Dlatego też bardzo często pojawia się w diecie sportowców, w tym kulturystów, którzy lubią zjeść owsiankę przed treningiem.

Lepsze trawienie

Owsianka jest dosłownie balsamem dla układu trawiennego, dzięki wysokiej zawartości błonnika. Pomaga również w detoksykacji jelit i oczyszczaniu organizmu. Płatki skutecznie eliminują zaparcia i zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.

Wspomaganie odchudzania

Jeśli chcesz poprawić swoją sylwetkę i przyłożyłeś się do odchudzania, z pewnością odwzajemnisz się również płatkami owsianymi. Oprócz lepszego trawienia i detoksykacji organizmu, płatki owsiane mają również zdolność wchłaniania wody i wywoływania uczucia sytości na długi czas.

Obniża poziom cukru we krwi

Płatki owsiane pomagają również poprawić metabolizm cukru i obniżyć poziom cukru we krwi dzięki rozpuszczalnemu błonnikowi zwanemu beta-glukanem. Oczywiście tylko wtedy, gdy do potrawy nie dodaje się cukru.

Płatki owsiane

Do przygotowania tej zdrowej owsianki potrzebne są tylko 3 składniki i można ją podać na stół w ciągu 5 do 10 minut. W rondlu z grubym dnem wymieszaj 50 g płatków owsianych z 350 ml mleka i odstaw na kilka minut. Gdy płatki lekko napęcznieją, dodaj szczyptę soli i gotuj na małym ogniu przez 4 do 5 minut, aż zgęstnieją. Pamiętaj, aby regularnie mieszać owsiankę.

Wskazówka

Do przygotowania owsianki można również użyć kombinacji mleka i wody, ale zawsze należy je mieszać w stosunku 1:1. Jeśli cierpisz na alergię na mleko krowie, idealnym rozwiązaniem będzie mleko migdałowe lub z orzechów nerkowca.

Aromat jest zmienny

Owsiankę można aromatyzować nie tylko wybranymi świeżymi owocami, ale także cynamonem, kakao, czekoladą lub wiórkami kokosowymi. Doskonałym dodatkiem są również posiekane orzechy lub migdały.

Źródła: www.healthline.com, www.downshiftology.com, www.novinky.cz