Co nauka mówi o sztucznych słodzikach i ich wpływie na zdrowie?
Każdy lubi czasem przekąsić coś słodkiego. Trzeba tylko uważać, aby nie przesadzić, zwłaszcza jeśli chodzi o cukier. Ale wtedy na scenę wkraczają sztuczne słodziki. Jaki jest ich wpływ na zdrowie? Zobacz, co mówi nauka.
Słodkie jedzenie, słodkie napoje gazowane, każdy od czasu do czasu ma na nie ochotę. To całkowicie normalne i czasami dobrze jest cieszyć się tymi smakołykami. Ale jak mówi święta zasada, nie należy z niczym przesadzać. Częste spożywanie żywności i napojów z dużą ilością dodanego cukru może mieć negatywny wpływ na organizm.
Właśnie dlatego sztuczne słodziki zostały opracowane jako substytut cukru. Mają one nawet słodszy smak niż prawdziwy cukier, ale zawierają znacznie mniej kalorii, a czasem nawet nie zawierają ich wcale. Jaki wpływ na zdrowie mają sztuczne słodziki?
Aby obejrzeć film na YouTube o tym, jak sztuczne słodziki wpływają na mózg, sprawdź kanał Reason in the Oven:
Źródło: YouTube
Sztuczne słodziki a zdrowie
Sztuczne słodziki brzmią świetnie jako alternatywa dla cukru, ale czy są bezpieczne? Agencje zdrowia istnieją w celu kontrolowania sztucznych substancji słodzących i innych substytutów cukru. Powinny one mieć oko na wszystkie sztuczne słodziki, zanim zostaną dopuszczone do sprzedaży.
Dlatego sztuczne słodziki są bezpieczne dla prawie każdego, ale nadal obowiązuje zasada, że nie można z nimi przesadzać. W rozsądnych ilościach są nieszkodliwe, a także korzystne, ponieważ zawierają mniej kalorii niż zwykłe cukry.
Oprócz mniejszej ilości kalorii, sztuczne słodziki mają też inne zalety. Po pierwsze, zastąpienie zwykłych cukrów sztucznymi słodzikami zmniejsza ryzyko próchnicy zębów o znaczny procent. Kolejną zaletą jest to, że sztuczne słodziki nie podnoszą poziomu cukru we krwi. Następnie, jak wspomniano, ze względu na naprawdę niewielki procent kalorii lub ich brak, pomagają w utracie wagi.
Naturalne cukry
Jeśli chodzi o sztuczne słodziki, mają one jedną dużą wadę. Ponieważ kiedy chcesz zastąpić wszystkie cukry sztucznymi cukrami, nie jest to najzdrowsza opcja dla twojego organizmu. Możesz poczuć słodki smak sztucznego cukru, ale twoje ciało nie zaakceptuje prawdziwego cukru.
Jest to niekorzystne, ponieważ cukry są źródłem energii dla organizmu. Jeśli chcesz zaakceptować zdrowe cukry, możesz polegać na owocach, które są pełne naturalnych cukrów.
Źródła: www.fitness007.cz, www.nzip.cz
