o żywności

Chrupiące placki ziemniaczane nadziewane szynką i serem – gotowe w 15 minut

Większość z nas uwielbia zapach i smak placków ziemniaczanych. Są one zawsze doskonałym wyborem jako dodatek do dań i jako samodzielny lunch. Czy jesteś również zagorzałym fanem chipsów ziemniaczanych? Jeśli tak, to dzisiejsze podejście do chrupiących chipsów ziemniaczanych z pewnością Cię zachwyci. Już i tak pyszne placki ziemniaczane są jeszcze lepsze z serem i szynką.

Przygotowanie jest absolutnie proste i nie zajmie Ci dodatkowego czasu. Ich przygotowanie zajmuje tyle samo czasu, co klasycznych placków ziemniaczanych. Jednak nadal są o kilka kroków do przodu pod względem smaku.


Co będzie potrzebne:

  • 500 g ziemniaków
  • Olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • Szynka
  • Ser

Jak będziemy postępować:

  1. Ugotować ziemniaki w skórkach. Odcedź ziemniaki po ugotowaniu i pozwól im ostygnąć.
  2. Następnie obrać i zetrzeć ziemniaki na grubej tarce. Dodać sól i pieprz.
  3. Rozgrzać olej na patelni. Wyjąć porcję ziemniaków i umieścić na patelni. Uformować w okrąg. Smażyć placek z obu stron na złoty kolor.
  4. Następnie umieść szynkę i ser pomiędzy dwoma plackami. Umieść powstałe placki ziemniaczane w piekarniku, aby piekły się jeszcze przez kilka minut.

Leave a Response

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.