Ostatnie posty

Brazylijczycy szukają hurtowników do dryblowania wysokiej ceny żywności

O podwyższone ceny żywności jest jednym z wielkich złoczyńców budżetu rodzin brazylijskich, które uciekają się hurtownicy dryblować głód.

Ruch został schwytany przez badania Brazylii Panele Consultia, we współpracy z zachowaniami. Według badania 41,8% Brazylijczyków zaczęło kupować żywność z sieci hurtowych, aby uniknąć wyższych cen.

Badanie wykazało również, że koszty utrzymania wzrosły w ciągu ostatnich 12 miesięcy do 95,1% respondentów. Tylko 3% uważa, że ​​ceny pozostały stabilne, a 1,9% zauważa redukcję.

Jedzenie i napoje są w dużej mierze odpowiedzialne za wyciągnięcie ostatniego Podgląd inflacji mierzone przez Brazylijski Instytut Geografii i Statystyki (IBGE).

.

Według 94,7% osób, które odpowiedziały na ankietę, sektor żywności To jest ten, który cierpi na największą presję.

Postrzeganie przyspieszenia podwyżek cen jest również wysokie w badaniach. W przypadku 97,2% konsumentów wartości żywności gwałtownie wzrosły, co czyni inflację codziennym problemem.

W badaniu zaobserwowano inne zmiany behawioralne: rynki sąsiedzkie stały się bardziej używane przez konsumentów (17,4%), a targi uliczne miały większy popyt ze strony rozmówców (5,4%).

Claudio Vasques, dyrektor generalny Brasil Paneli, wyjaśnia, że ​​wzrost cen ma drastyczny wpływ na spożycie populacji brazylijskiej. Dla niego inflacja nie tylko wpływa na budżet, ale naciska na restrukturyzację priorytetów konsumentów.

„Może się to wydawać tylko liczbą, ale pomyśl o tym: jeśli prawie 9 na 10 osób odczuwa ciężar inflacji tylko na płycie żywności, co to mówi o przyszłości bezpieczeństwa żywnościowego w kraju? Może czas przyjrzeć się uważniej nie tylko na to, co jest na stole, ale czego brakuje” – mówi.

Poszukiwanie tańszych wartości zmniejszyło również ilość elementów w koszyku. Badanie ujawnia, że ​​ponad połowa populacji (50,5%) przestała kupować oliwę z oliwek.

Wołowina opuściła również wózek 46,1% respondentów. Podstawowe i tradycyjne produkty życia codziennego, takie jak kawa (34,6%), jajka (20%), owoce i warzywa (12,7%), mleko (9%) i ryż (7,1%), zintegruj listę cięć.

„Inflacja wymagała więcej niż siły nabywczej: zabrała przedmioty z wózka, które wcześniej uznano za niezbędne”, wskazuje Vasques.

W dłuższej perspektywie, w ciągu najbliższych 12 miesięcy, wyniki ankiety wskazują na scenariusz, w którym 65,9% Brazylijczyków uważa, że ​​koszty utrzymania będą nadal rosły, a 23% oczekuje, że ceny wzrosną.

Dla 8% wartości będą stabilne, a 3,1% uważa, że ​​nastąpi redukcja.

Możliwym rozwiązaniem dla respondentów byłoby zmniejszenie Podatki od podstawowych produktów – 61,6% uważa, że ​​taki środek może obniżyć ceny.

„Oczekiwanie inflacji przyspiesza ostrożność i zmniejsza konsumpcję. Populacja i firmy są pod silną presją, nie tylko w cenach, ale także na skutki wysokich stóp procentowych”, mówi CEO.

source

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.