Błyskawiczna porcelana z kurczaka w 20 minut: Pyszny obiad w 1 garnku – smak zaskoczy nawet wymagających
Piorunująca porcelana z kurczakiem to idealne rozwiązanie na szybki i smaczny obiad lub kolację. Wszystko przygotowuje się na jednej patelni, co pozwala zaoszczędzić mnóstwo czasu i naczyń. To dowód na to, że nawet w gorączkowy dzień można zjeść smaczny posiłek bez długiego stania przy kuchence.
Co będzie potrzebne:
- 3 piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 1/2 puszki kukurydzy
- Sterylizowane grzyby
- 1 czerwona papryka
- Sos sojowy
- 1 łyżeczka pieprzu chińskiego
- 1 łyżeczka przyprawy curry
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- Sól, mielony czarny pieprz do smaku
- 1 czubata łyżka stołowa skrobi (Solamyl)
- 2 ząbki czosnku
- Olej
Jak będziemy postępować:
1) Przygotowanie mięsa: Mięso umyć, oczyścić i pokroić w makaron. Mięso posypać pieprzem chińskim, ziarnami pieprzu, imbirem i skrobią. Wszystko dokładnie wymieszać, aby obtoczyć mięso.
2) Warzywa: Cebulę i paprykę pokroić w paski.
3) Smażenie: Na głębszej patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę i dodać mięso. Gdy mięso zrumieni się ze wszystkich stron, dodać warzywa, grzyby, kukurydzę, sos sojowy i odrobinę wody. Dodać curry w proszku i zmiażdżony czosnek.
4) Duszenie: Wymieszaj wszystko razem i pozwól warzywom zmięknąć przez około 10-15 minut. Dodaj sól lub chili do smaku.
5) Podawanie: Najlepiej podawać z ryżem.
Wnioski
Lightning chicken china to pyszne danie, które przypadnie do gustu nawet wymagającym smakoszom. Dzięki prostemu i szybkiemu przygotowaniu, można się nim delektować zawsze, gdy ma się ochotę na coś wyjątkowego, bez spędzania godzin w kuchni.
