Błąd, który popełniasz za każdym razem, gdy powiesisz szmatkę na baterii kuchennej
Kamila Součková
3. 3. 2025
zegar
2 minuty
wideo
W większości zdajemy sobie sprawę, że podczas pracy z jedzeniem konieczne jest utrzymanie rąk, topa roboczego i wszystkich przyborów kuchennych. Ale co naprawdę robisz z tym, co zaciągasz te wszystkie rzeczy?
Wiesz, konieczne jest, aby nawet szmaty wytrzyj wszystko i wytrzeć ręce. I w tym celu konieczne jest przestrzeganie kilku zasad. Czy przygotowałeś kurczaka, wytrzyj talerz kuchenny, a następnie wytarłeś stół jadalnią tą samą szmatką? Wielki błąd! Kurczak oferuje schronienie dla bakterii takich jak Salmonella i Campylobacter. Chociaż niezawodnie rozkładają obróbkę cieplną, pozostaną na twojej tkaninie. Nie zalecamy również wytrzyj znalezionej plamy na ziemi szmatą, w której wytrzyj ręce lub naczynia w kuchni.
Kitchen ukrywa wiele bakterii. Obejrzyj wideo na YouTube:
Źródło: YouTube
Różne bakterie gniazdują w materiałach
Ręczniki kuchenne są jednym z największych źródeł bakterii w gospodarstwie domowym. Jedno badanie z amerykańskiego Uniwersytetu w Arizonie wykazało, że z 82 losowo zebranych ręczników kuchennych z różnych zakątków USA i Kanady bakterie coli (lub zanieczyszczenie kałów) były obecne w dziewięciu z dziesięciu testowanych ręczników. A bakterie E. coli nie wspinały się w jednej z czterech. To musiał być spektakl pod mikroskopem!
Jak utrzymać tkaniny w czystości
Mycie ich co dwa dni jest idealnym rozwiązaniem, przy użyciu gorącego cyklu pralki co najmniej 60 stopni. Jeśli użyłeś szmatki, aby wytrzeć resztki jedzenia wyższą czystością lub mięsem, ale także pozostałości ryb i surowych warzyw, powinieneś się go pozbyć i zastąpić go czystym. Dobrym rozwiązaniem jest inwestowanie w role papierowe, które wyrzucasz po pracy.
Mokra szmatka naprawdę służy jako podłoże składników odżywczych dla zarazków. Najgorsze, co możesz zrobić, to pozwolić zmiętemu Rasch wyschnąć i ponownie użyć. Jest to wówczas radośnie rozszerzające się na inne powierzchnie w kuchni lub gdziekolwiek indziej. Ważna jest również sposób, w jaki w gorącej wodzie spłukują tkaniny, jeśli ich nie złamiesz, powiesisz je. Rozłóż je, leżąc płasko lub wisząc. Ale nigdy w przypadku ciepłego chłodnicy, ponieważ ciepło promuje wzrost bakterii.
Źródło: www.tidymom.net