Ostatnie posty

Alkohol jest powiązany z 7 rodzajami raka i może powodować ostrzeżenia, takie jak papierosy

Spożywanie alkoholu jest jedną z głównych przyczyn raka, którym można zapobiegać, ale wielu Amerykanów nie zdaje sobie z tego sprawy. Właśnie dlatego naczelny chirurg USA, dr Vivek Murthy, wzywa do aktualizacji etykiet ostrzegawczych na alkoholu, podobnych do tych umieszczanych na paczkach papierosów.

Jego zalecenie pojawiło się w piątek (3) w ramach nowego raportu: który opisuje, jak Spożywanie alkoholu jest trzecią najczęstszą przyczyną raka, której można zapobiegać w Stanach Zjednoczonych, po tytoniu i otyłości, zwiększają ryzyko co najmniej siedem rodzajów raka.

„Alkohol jest dobrze ugruntowaną przyczyną raka, której można zapobiegać, powodującą około 100 000 przypadków raka i 20 000 zgonów z powodu nowotworów rocznie w Stanach Zjednoczonych – ponad 13 500 zgonów w wypadkach drogowych spowodowanych alkoholem rocznie w USA – ale większość Amerykanów nie jest tego świadoma tego ryzyka.”

Kontynuacja po reklamie

Tekst pochodzi od Murthy’ego z komunikatu prasowego Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych. „W tym poradniku określono kroki, które wszyscy możemy podjąć, aby podnieść świadomość na temat ryzyka raka spowodowanego alkoholem i zminimalizować szkody”.

Wydaje się, że rak piersi ma jedne z najwyraźniejszych powiązań – 16,4% wszystkich przypadków można przypisać spożyciu alkoholu. Jednak bezpośredni związek między spożyciem alkoholu a ryzykiem zachorowania na raka został dobrze poznany w przypadku co najmniej sześciu innych rodzajów nowotworów, w tym m.in nowotwór jelita grubego, przełyku, wątroby, jamy ustnej, gardła (gardła) i krtani – niezależnie od rodzaju spożywanego alkoholu.

W przypadku niektórych rodzajów nowotworów, w tym piersi, jamy ustnej i gardła, dowody wskazują, że ryzyko zachorowania na raka może wzrosnąć w przypadku jednego lub mniejszej liczby drinków dziennie.

Kontynuacja po reklamie

Jest to niepokojące, jak zauważył raport Murthy’ego, biorąc pod uwagę powszechność spożywania alkoholu wśród Amerykanów: w latach 2019–2020 72% dorosłych w USA przyznało, że pije jeden lub więcej drinków tygodniowo. Jednak mniej niż połowa dorosłych Amerykanów wie o bezpośrednim związku między spożyciem alkoholu a ryzykiem zachorowania na raka – po raz pierwszy ustalono to pod koniec lat 80. XX wieku, a dowody gromadziły się z biegiem czasu.

I chociaż zwolennicy umiarkowanego picia, od producentów alkoholu po niektórych naukowców, uważają, że niewielka ilość alkoholu dziennie może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia, nowsze badania skrytykowały poprzednie metodologie i podważyły ​​​​ten pogląd.

Na przykład Amerykańskie Stowarzyszenie Medyczne pochwaliło to zalecenie, odnotowując w oświadczeniu: „Od lat AMA twierdzi, że spożywanie alkoholu w dowolnej ilości, a nie tylko spożywanie alkoholu w dużych ilościach lub uzależnienie od alkoholu, jest czynnikiem modyfikowalnego ryzyka raka. A jednak, Pomimo dziesięcioleci przekonujących dowodów potwierdzających ten związek wiele osób w społeczeństwie pozostaje nieświadomych zagrożeń związanych ze spożywaniem alkoholu. Dzisiejsze ostrzeżenie, wraz z próbą aktualizacji etykiety ostrzeżenia zdrowotnego Naczelnego Lekarza na napojach alkoholowych, wzmocni świadomość, poprawi zdrowie i uratuje życie”.

Kontynuacja po reklamie

Argument za zaktualizowanymi ostrzeżeniami

Obecnie w USA wszystkie sprzedawane napoje alkoholowe muszą mieć na etykiecie ostrzeżenie o ryzyku wad wrodzonych w wyniku spożycia w czasie ciąży, a także o tym, że picie alkoholu upośledza zdolność prowadzenia samochodu i obsługiwania maszyn oraz „może powodować problemy zdrowotne” .”

Jednak etykieta nie była aktualizowana od czasu jej powstania w 1988 roku.

Inne kraje, w tym Korea Południowa, a wkrótce Irlandia, wprowadziły już szczegółowe ostrzeżenia dotyczące raka, w których od 2026 r. będzie wymagane umieszczenie na etykiecie następującej treści: „Istnieje bezpośredni związek pomiędzy alkoholem a śmiertelnymi nowotworami„.

Kontynuacja po reklamie

Według oświadczenia Murthy’ego etykiety z ostrzeżeniami zdrowotnymi to „ugruntowane i skuteczne podejście do zwiększania świadomości zagrożeń dla zdrowia i promowania zmiany zachowań”, posiadające „znaczne dowody” potwierdzające ich stosowanie.

W Kanadzie, jak wynika z notatki prasowej, przeprowadzony w świecie rzeczywistym eksperyment polegający na umieszczaniu kolorowych etykiet ostrzegawczych na pojemnikach z napojami alkoholowymi informujących, że spożywanie alkoholu może powodować raka, przyniósł 10% wzrost wiedzy na temat tych skojarzeń w ciągu zaledwie dwóch miesięcy. (Eksperyment przerwano przedwcześnie po ostrych protestach grup lobbystycznych branży alkoholowej.)

Prawo do zmiany deklaracji na etykiecie należy do Kongresu USA.

Alkohol jest już znanym czynnikiem rakotwórczym

Konieczne są dalsze badania, zauważa Murthy, aby określić, w jaki sposób określone wzorce picia mogą wpływać na ryzyko raka, a także jak picie w określonym wieku i w określonych okresach rozwojowych może wpływać na ryzyko raka.

Jednak w raporcie wskazano również, że Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem Światowej Organizacji Zdrowia już klasyfikuje alkohol jako czynnik rakotwórczy grupy 1, najwyższy poziom – obok tytoniu, azbestu i formaldehydu.

Ponadto Światowy Fundusz Badań nad Rakiem/Amerykański Instytut Badań nad Rakiem umieszcza dowody łączące alkohol i raka w kategorii najwyższego ryzyka. W 2000 r. amerykański Narodowy Program Toksykologiczny stwierdził, że spożywanie napojów alkoholowych jest czynnikiem rakotwórczym dla człowieka – co zostało uzgodnione przez Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom oraz Narodowy Instytut Raka przy Narodowych Instytutach Zdrowia.

Alkohol prowadzi do raka najpierw poprzez rozkład w organizmie na aldehyd octowy, metabolit powodujący raka, wiążąc się z DNA i uszkadzając go, powodując niekontrolowany wzrost komórek i tworzenie guza nowotworowego.. Alkohol wytwarza także „reaktywne formy tlenu, które wzmagają stan zapalny i mogą uszkadzać DNA, białka i lipidy w organizmie w procesie zwanym utlenianiem” – czytamy dalej w raporcie.

Alkohol zmienia także poziom hormonów – w tym estrogenu, który może odgrywać rolę w raku piersi – i umożliwia rozpuszczanie czynników rakotwórczych z innych źródeł, takich jak cząsteczki dymu tytoniowego. Ułatwia to wchłanianie cząstek przez organizm, zwiększając ryzyko raka jamy ustnej i gardła.

Pierwotnie opublikowany w Fortune.com

Source link

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.