Aby zachować szczupłą sylwetkę, będąc krytykiem kulinarnym, François-Régis Gaudry zdradza swoje sekrety: „Czasami…”
Jeśli dokonała (oczywistego) wyboru między Leo Messim a Cristiano Ronaldo, nie ma mowy o tym, kogo woli między Meghan Markle a Kate Middleton. Ryba, wznosząca się nad Wodnikiem, jest obdarzona szóstym zmysłem, który pomaga jej odkryć najbardziej ukryte informacje o twoich ulubionych gwiazdach.
Znany wśród foodistów François-Régis Gaudry dołączył do programu Top Chef, stając się sędzią wojen restauracyjnych. Gwiazda „Très Very Good” (Paris Première) przygotowuje się do wydania swojej gastronomicznej autobiografii i z tej okazji otrzymała w swoim domu „Paris Match”. Ale właściwie, jak zachować taką szczupłą sylwetkę, będąc krytykiem kulinarnym?
Aby zachować szczupłą sylwetkę, będąc krytykiem kulinarnym, François-Régis Gaudry zdradza swoje sekrety: „Czasami…”
Mimo, że już dawno wyrobiła sobie markę w świecie kulinarnym i wśród smakoszy, od jakiegoś czasu cieszy się coraz większą popularnością. I nie bez powodu dziennikarz i krytyk kulinarny nawet dołączył do programu, stając się sędzią wojen restauracyjnych. Publikując autobiografię gastronomiczną, przyjął do swojego domu Paris Match, aby opowiedzieć o swojej podróży, z którą jest oczywiście bardzo powiązany jego żona Aleksandra, także jego producentkami. Jego kalambury nie są już prezentowane tym, którzy za nim podążają Bardzo, bardzo dobrze (premiera w Paryżu) ani jego umiejętności kulinarne. Razem z żoną tworzą świetny zespół, na który ciężko pracują Będziemy degustować na temat France Inter i Bardzo, bardzo dobrzeteraz przejazdem Najlepszy szef kuchni. Lyonnais, który publikuje Przepisy i historie (red. Marabout) jak nikt inny umie gotować małe dania, ale potrafi też je smakować. Ale poza tym jak zachować taką szczupłą sylwetkę, będąc krytykiem kulinarnym ?
To pytanie zadali nasi koledzy François-Régisowi Gaudry’emu. Absolwent Sciences Po ujawnił swój sekret. „Moje ciało jest moim głównym narzędziem pracy– wyjaśnia dziennikarz. Co tydzień próbuję kilku restauracji. Aby dać ci pomysł, Wypróbowałam 178 przepisów na konkurs na najlepsze ciasto czekoladowe z „Będziemy degustować”. Oprócz ciastek, piankowych misiów i kłód! Wystarczająco, aby zostać cukrzykiem!„Ale jak on to robi? Ponieważ na ekranie wyraźnie widać, że François-Régis Gaudry nie jest typem człowieka, który potrzebuje diety”.Wymaga bardzo dobrego stylu życiaudostępnia. Niewiele wychodzę, chodzę na dwie sesje jogi w tygodniu, przygotowuję się do paryskiego maratonu z trenerem. Czasami pomijam posiłki.”
François-Régis Gaudry, miłośnik alkoholu: „Uwielbiam wino”
A co z alkoholem? Nierzadko można zobaczyć François-Régisa Gaudry’ego degustującego dobre butelki ze swoimi przyjaciółmi Bardzo, bardzo dobrze. I nie trzeba dodawać, że alkohol i utrata wagi nie są najlepszymi przyjaciółmi na świecie. „Nigdy nie piję podczas kręcenia „Top Chef”, bo wiem, że to męczącewyjaśnia. Ale rzeczywistość jest taka, że kocham wino! Jak powiedział Curnonsky, wielki krytyk gastronomiczny XX wieku: „Przesadę praktykuję z umiarem.’”