Lekarz wymienił pokarmy, które obniżają poziom cholesterolu

Wysoki poziom cholesterolu to problem około 30% osób w naszym kraju, a liczba ta niestety rośnie. Z reguły przyczyną jest niezdrowy tryb życia, któremu często towarzyszy stres, brak ruchu oraz niewłaściwa i niezbilansowana dieta.

Wysoki poziom cholesterolu może prowadzić do poważnych komplikacji zdrowotnych, dlatego zaleca się kontrolowanie jego poziomu. Jedną z opcji jest spożywanie pokarmów, które naturalnie obniżają poziom cholesterolu LDL (złego) i podnoszą poziom cholesterolu HDL (dobrego). Jakie to produkty?

Chcesz poznać ciekawe wskazówki dotyczące obniżania niezdrowego cholesterolu? Obejrzyj ten film na kanale TODAY w serwisie YouTube:

Opinia lekarza

„Wiele produktów spożywczych zawiera tłuszcze nasycone i nienasycone, które mają ogromny wpływ na poziom cholesterolu,„, mówi lekarz Kathryn Basford dla Express.

Dodaje, że jeśli spożywa się duże ilości niezdrowych tłuszczów z przetworzonej żywności, takiej jak wędliny, masło lub herbatniki, nie jest zaskakujące, że poziom cholesterolu wzrośnie, co bardzo często prowadzi do późniejszego zatykania tętnic. Dlatego należy preferować żywność o odwrotnym działaniu. Jakie pokarmy powinny więc regularnie pojawiać się w Twoim menu?

Płatki owsiane

Absolutnie idealnym pożywieniem są płatki owsiane. Zawierają one dużą ilość rozpuszczalnego błonnika, który pomaga zmniejszyć wchłanianie cholesterolu do krwiobiegu. Są również bogate w beta-glukan, który wiąże cholesterol w przewodzie pokarmowym, zmniejszając jego wchłanianie do krwi. Najlepiej jest spożywać płatki zbożowe z samego rana.

Siemię lniane

Nasiona lnu są doskonałym źródłem rozpuszczalnego błonnika śluzowatego, który obniża poziom LDL i równoważy poziom cukru we krwi. Pomaga to dłużej czuć się sytym. Zawierają również znaczne ilości kwasów omega-3, które skutecznie obniżają poziom LDL (złego cholesterolu) i mają działanie przeciwzapalne. Regularne spożywanie nasion lnu stanowi doskonałą profilaktykę zawałów serca i udarów mózgu.

Orzechy włoskie

Podobnie, regularnie spożywaj niewielką garść orzechów włoskich. Są one pełne przeciwutleniaczy i zdrowych tłuszczów, zwłaszcza kwasów tłuszczowych omega-3, które chronią serce i naczynia krwionośne.

Ryby i kwasy tłuszczowe omega-3

Nie unikaj również tłustych ryb, takich jak łosoś, makrela i sardynki. Oprócz wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, zawierają one również białko i witaminę D, które są niezbędne dla naszego ogólnego stanu zdrowia. Lekarze i dietetycy zalecają spożywanie ryb co najmniej dwa razy w tygodniu.

Oliwa z oliwek

Wysokiej jakości oliwa z oliwek może obniżać poziom cholesterolu LDL i chronić serce. Zawiera ona jednonienasycone kwasy tłuszczowe i polifenole, które chronią naczynia krwionośne przed zablokowaniem i uszkodzeniem. Możesz regularnie spożywać 1 łyżkę stołową tego zdrowego przysmaku z samego rana na czczo.

Woda z cytryną

Cytryna jest również środkiem zwalczającym wysoki poziom cholesterolu. Jest źródłem rozpuszczalnego błonnika, który działa jak gąbka, wchłaniając wodę w przewodzie pokarmowym i tworząc lepką masę, która zatrzymuje zły cholesterol.

Źródła: www.health.harvard.edu, www.express.co.uk, www.brainmarket.cz