Ostatnie posty

Home Green Deal – rosnące zioła w mieszkaniu

Możesz wyhodować pachnące zioła pełne zdrowia nawet w środku zimy, gdy są zielone liście, warzywa, zioła i ogólnie świeże źródła witamin.

Zioła reprezentują stosunkowo szeroką grupę roślin. Do uprawy mieszkalnej i użytkowania zimą skupimy się na uprawie ziół kuchennych lub zielonych przypraw. Istnieje kilka możliwości. Po pierwsze, możesz kupić wstępnie wzruszone sadzonki, a następnie wyhodować je w mieszkaniu i stopniowo zbierać tak długo, jak to możliwe. Inną opcją jest siew nasion. Wiele gatunków można również uprawiać tylko do zbierania młodych soczystych liści.

Zioła z przedszkolnych sadzonek

Zatem wykończone zioła można kupić zarówno w centrach ogrodowych, jak i w supermarketach. W każdym razie bardzo dobrze spójrz na rośliny. Kup tylko te, które są niezbędne, bez oznak pleśni, zgniłych korzeni lub żółknięcia. Uważaj na zioła w rabatach, często w złej jakości, nie zapewniają dobrych zbiorów i zwykle nawet ich nie „oszczędzaj”. Najczęściej spotykasz bazylikę, szczypior, pietruszkę, tymianek, kolendrę, rozmaryn, miętę i balsam cytrynowy.

Rośliny muszą stworzyć optymalne warunki, w których skorzystają i rosną, nawet jeśli regularnie je zbierasz. Najważniejszym czynnikiem jest światło – Zawsze umieszczaj je tak blisko okna, jak to możliwe, a na pewno nie rozważy wyjaśnienia. Zimowe dni są krótkie, często bardzo ciemne i specjalne lampy do uprawy ziół w mieszkaniu są doskonałym rozwiązaniem. Często mają regulowaną wysokość, a źródło światła można podnieść w miarę wzrostu ziół. Przeważnie są to lampy LED oznaczone żarówkami z LED lub panele uprawy LED.

Oczywiście też jest regularne podlewanie. Ponieważ zioła są regularnie zbierane, a zatem osłabione, nie wolno ich zapomnieć raz na 14 dni użyźniać płynny nawóz. Uzupełniająca miara, która przyniesie korzyści prawie wszystkich roślin uprawianych w mieszkaniach Regularna mgła.

Przeszczep i grupowanie

Zioła można uprawiać osobno w doniczkach w doniczkach lub można je połączyć w większych pojemnikach. W każdym razie Do przeszczepu jest najlepszym wyborem podłoże zaprojektowane bezpośrednio na zioła. Zawiera początkową dawkę nawozu i zrównoważony stosunek pierwiastków. Jeśli sam wymieszasz podłoże, zdecydowanie nie powinno to być ciężkie i nieprzepuszczalne. Otrzymasz dobry wynik, mieszając wysokiej jakości kompostując glebę, perlite i torf lub liść w stosunku 1: 1: 1. Możesz także dodać mały żwir.

Jak prawidłowo czerpać?

Większe sadzone pojemniki wyglądają ładnie i po prostu rosną w większej kępce, unikaj faktu, że rośliny będą wyglądać nie -estetyczne z powodu ciągłego zbioru. Ponadto podczas zbiorów staraj się kontynuować delikatnie i raczej tak, jakbyś kształtował krzew. Nigdy nie raduj się tylko przez rozerwanie liści. W garnku będą gołe łodygi, które nie mają nic wielkiego. Nawet roślina nie korzysta z tej metody zbioru. Do użycia pokrój całą gałązkę lub łodygę, najlepiej nad pąkiem lub nad liśćmi liści. Ta metoda stymuluje roślinę do wyrastania nowych pędów. Na przykład, jeśli na przykład zbierasz szczypior, przeciąć łodygi tuż przy ziemi, nie zostawiaj ich dolnych połówek w doniczce.

Ale niektóre zioła muszą po prostu zbierać całość. Są to jeden -latu i musisz zastąpić nowe na nowe. Mennica, balsam cytrynowy, tymianek i rozmaryn są trwałe i po wyostrzeniu mają kolejną szansę. Możesz umieścić doniczki w chłodniejszym pokoju i od czasu do czasu nalewać je. Wiosną przenieś je do ogrodu lub przenieś do nowego garnka ze świeżą glebą, a możesz nadal rosnąć na oknie.

Własna siew dla młodych liści i „mikrogreny”

Rośliny można również zebrać w bardzo młodej fazie, kiedy zaczynają rosnąć i mają tylko kilka liści. Ta uprawa ma kilka zalet – przede wszystkim jest smak, ponieważ młode rośliny są prawdziwym przysmakiem, po drugie, łatwość łatwości i szybkości uprawy. Wcześniej zbierasz rośliny, więc nie musisz starać się je utrzymać w dobrej formie przez długi czas. Zwykle zbierasz je szybko i zasiasz nowe nasiona. W ten sposób można uprawiać nie tylko zioła, ale także dużą liczbę warzyw.

Wspominaliśmy młode liście i mikrogreny. Czym różnią się te dwie fazy? Na etapie zbiorów, a tym samym w trakcie uprawy.

Mikrogreny

Jak mikrogreny Rośliny są zbierane, gdy kiełkują, pokazują pierwsze liście macicy lub wyrzucają osi. Ze względu na ich rozmiar i konsumpcję dodasz je tylko do sałatki jako suplementu, a nie jako podstawy. Są one idealnie połączone z sałatkami dla niemowląt, sałatki rzymskiej i azjatyckich warzyw liściastych, takich jak Mizuna, Mibuna i Perila. Rosnące mikrogreny ma wiele zalet:

  • Jest bardzo szybki, w zależności od gatunków, które otrzymujesz wysokiej jakości rośliny w ciągu 1 do 3 tygodni
  • Możesz rosnąć wszędzie, nawet jeśli nie masz ogrodu
  • Młode rośliny są bardzo dobrze strawne i zdrowe, zawierają wiele minerałów, witamin i enzymów
  • Rosnące mikrogreny są bardzo zmienne dzięki bardzo szerokiej gamie gatunków, które można zastosować. Doskonałe są na przykład rzodkiewki, brokuły, groszek, lucerna, burak, rukola, kolendra, kerblík, słonecznik, kohlrabi, bazylia, musztarda, gryka lub fenam.

Kilka misek i doniczek jest wystarczających dla własnego czasu przez różne mikrogreny. Uprawa jest możliwa nawet bez gleby na miskach. Wszystko, co musisz zrobić, to dostarczyć wystarczającą liczbę gatunków i spróbować.

Jak kontynuować?

Zachaj nasiona dość gęsto na powierzchnię podłoża i lekko posyp warstwą gleby. Umieść pojemniki w pobliżu okna. Gdy rośliny nieco się wyrosną, zbierz je nożyczkami i natychmiast użyj. Jeśli przygotujesz mikrogreny na misce na serwetce, pozwól im posypać i wyrastać do liści macicy. Następnie spłucz sitko przed użyciem i pozwól mu na chwilę odpłynąć. Można je spożywać przez korzenie IS, ale jeśli jest sztywny, na przykład słonecznik, pokrój korzenie nożyczkami lub kruszyć palcami.

Młode liście

W przypadku młodych liści lub liści dziecka rośliny są zbierane w fazie kilku prawdziwych liści. Ponownie, można użyć wielu gatunków, najlepsze są różnego rodzaju sałatki, szpinaku, rukoli, buraków lub chardu.

Wybierz podłoże siewu do uprawy. Miski Nakličoví nie są bardzo odpowiednie, rośniesz trochę dłużej. Zapewniając im glebę, znacznie poprawi ich profil żywieniowy w porównaniu z uprawą tylko w wodzie. Mogą uzyskać wiele minerałów z gleby, które są dla nas cenne.

Płytsze miski najlepiej nadają się do siewu:

  • Wypełnij je podłożem, który lekko naciska
  • Sij nasiona na powierzchnię wyrównującą
  • Przykryj je warstwą gleby i ponownie naciśnij ponownie
  • Woda za pomocą opryskiwacza

Podobnie jak mikrogreny, zbieraj nożyczki. Najlepiej jest zbierać rzędy, gdy stopniowo przecinasz rośliny. Wskazane jest również, aby mieć kilka rosnących pojemników, a kiedy go zbierasz, natychmiast ponownie go zamieszkać.

Cress

Luka Cress Ma długą tradycję w naszym kraju. Nasiona kiełkują bardzo dobrze, a przede wszystkim szybko. Siew można wykonać na prawie każdym podłożu – w wspólny podłoże, piasek, perlite, a nawet zwilżona wełna bawełniana. Cress jest zbierana w fazie o wysokości około 2 centymetrów, a rośliny pokazują pierwszy odpowiedni bilet. Zbierz z nożyczkami raz lub stopniowo w ciągu kilku dni. Zbiór może być również czasowy ze względu na stopniowe siew mniejszej ilości nasion. Doskonale nadaje się do posypania chleba, twarogu i serów, do różnych rozkładów i sałatek. Podobnie jak Cress, możesz zebrać młode rośliny kolendry i kerble.

Rosnąca pietruszka

Pietruszka to dwa -letnie i hibernuje jej korzeń. Jesienią, przed przybyciem mrozu, pietruszka można wyrwać z kwietnika i przenieść do większego garnka. W domu umieść go w chłodniejszym miejscu z dużą ilością światła. Cała zima wyhoduje młode bilety, które możesz wyciąć na woli. Świeże liście zawsze smakują lepiej niż mrożone lub suszone.

O Autor

Daniela Dušková ukończył szkołę średnią, a następnie uczelnię koncentrującą się na ogrodnictwie i ogrodnictwie. Lubi ogród ozdobny i użyteczności publicznej i lubi łączyć te części w jedną całość.

Powiązane artykuły

Źródło: Recipe Magazine

Bogdan

Bogdan

Bogdan
Cześć, nazywam się Luca i jestem autorem tej strony z przydatnymi poradami kulinarnymi. Zawsze fascynowało mnie gotowanie i kulinarne eksperymenty. Dzięki wieloletniej praktyce i nauce różnych technik gotowania zdobyłem duże doświadczenie w gotowaniu różnych potraw.