6 pokarmów, które nigdy nie powinny być przechowywane w zamrażarce
Jest cennym sojusznikiem w kuchni, ale nie jest to żadne jedzenie, które możemy tam zatrzymać
Istnieje kilka potraw, które nigdy nie powinny być przechowywane w zamrażarce z niektórych powodów, że ludzie nie zwracają uwagi.
Rezultatem może być całkowita utrata jakości żywności i tekstury.
Sprawdź więc listę, którą oddzieliliśmy żywnością, której dietetycy nie zalecają przechowywania w zamrażarce.
6 pokarmów, które nigdy nie powinny być przechowywane w zamrażarce
1 – liście sałaty i rukoli
Warzywa, zwłaszcza liście sałaty i rukoli, powinny być dalekie od zamrażarki.
Zakaz dzieje się, ponieważ tracą kruchość i zostają uschnięci, gdy są przechowywane w zamrażarce. Jeśli chcesz przechowywać w lodówce, najlepiej jest myć, dobrze wysuszyć i pozostawić w szufladzie warzywnej.
2.
Zamrażarka i pomidory nie chodzą razem. Jest tak, ponieważ traci teksturę i jest bardzo miękki, gdy jest rozmrożony. Tak więc, gdy tracą sztywność, jest to niewłaściwe dla sałatek.
Dietetycy zalecają, aby jeśli chcesz zamrozić, najlepiej podzielić go na domowe sosy lub zupy, aby zachować jakość.
3.
Jaja powinny również znajdować się z dala od szuflady zamrażarki, gdy wewnętrzny płyn się rozszerza i może pękać skorupę. W ten sposób generuje to zanieczyszczenie.
Najbardziej odpowiednie jest przechowywanie ich w szufladzie lodówki, gdzie są one bezpieczne do spożycia.
4.
Nawet surowe, a tym bardziej gotowane w zamrażarce. Jest tak, ponieważ przyciemniają, dostają gumę i tracą sztywność. Ponadto gotowane ziemniaki zwykle stają się wodniste i pozbawione smaku.
Najwięcej, które możesz zrobić, to zamrozić przygotowania od niej jak puree.
5. Owoce cytrusowe – pomarańcza i cytryna
Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza i cytryna, nie powinny być przechowywane w zamrażarce.
Zakaz ma miejsce, ponieważ tracą teksturę i smak, kiedy. Zaleca się przechowywanie ich w lodówce lub zamrozić tylko sok w kubkach lodowych.
6. Ser – Ricotta i kremowy ser
Ser, taki jak Ricotta i Cremy Cheese, nie wolno chodzić do zamrażarki. W ten sposób tracą teksturę i stają się szczegółowe.
Twarde sery, takie jak Parmesan, mogą udać się do zamrażarki, o ile zetrzyją kawałek lub w kawałkach. Konieczne jest przechowywanie ich w hermetycznych doniczkach.
Więc podążaj za Portal 6 Na Instagramie: i pozostań na bieżąco z różnymi wiadomościami i ciekawostkami, wszystkie online i w czasie rzeczywistym!