Czas jedzenia i utrata masy ciała: wskazówki dietetyczne
Czas jedzenia jest nie mniej ważny niż jakość jedzenia lub zawartość kalorii. Dietetyk Olga Bezugla wyjaśnił, jak prawidłowo rozpowszechniać żywność w ciągu dnia, aby organizm lepiej wchłania składniki odżywcze i nie zwiększa masy ciała.
Jak czas spożywania czasu wpływa na ciało?
Nauka, która zajmuje się czasem jedzenia i jej wpływ na zdrowie, nazywa się Chronodietology. Badania pokazują, że schemat jedzenia, w połączeniu z naszymi biologicznymi rytmami, pomaga utrzymać zdrowie i optymalną wagę.
Ludzie mają różne rytmy biologiczne w zależności od genetyki, wieku i płci. Na przykład mężczyźni częściej jedzą więcej kalorii niż kobiety, a wraz z wiekiem skłonność do późnych posiłków maleje.
Ważne jest, aby pamiętać, że spędzenie śniadania może powodować wyższy głód wieczorem, co prowadzi do wyższego spożycia kalorii i zwiększa gromadzenie tłuszczu.
Kiedy najlepiej jeść?
- Śniadanie – Najważniejszy posiłek dnia, zapewnianie energii i zapobieganie przejadaniu się wieczorem.
- Obiad – Powinien być głównym posiłkiem dnia z największą liczbą kalorii.
- Kolacja – Powinno być łatwe i spożywane nie później niż 3 godziny wcześniej.
Późne jedzenie może zakłócać aktywność insuliny, zwiększyć ryzyko cukrzycy i chorób serca. Najlepiej jest dystrybuować kalorie, aby większość z nich była konsumowana w pierwszej połowie dnia.
Postępując zgodnie z właściwym trybem jedzenia i słuchając sygnałów organizmu, możesz poprawić trawienie, zmniejszyć ryzyko przejadania się i utrzymania zdrowej masy ciała.
Dlaczego późne posiłki mogą być szkodliwe?
Wieczorami ciało przygotowuje się do odpoczynku, co sprawia, że układ trawienny zwalnia. Jeśli jesz późno, szczególnie ciężkie i wysokie posiłki, ciało nie może ich skutecznie trawić, a nadmiar jest zwykle przechowywany jako gruby.
Ponadto badania pokazują, że późne jedzenie może zakłócać jakość snu, ponieważ ciało jest zmuszane do aktywnej pracy zamiast odpoczynku przez trawienie jedzenia.
Jak stworzyć odpowiedni tryb jedzenia?
Ważne jest, aby z wyprzedzeniem planować posiłki, aby uniknąć przejadania się i przyrostu masy ciała. Najlepiej jeść co 3-4 godziny, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i uniknąć nagłych ataków głodu.
Warto również wybrać zrównoważone potrawy zawierające białko, dobre tłuszcze i błonnik – pomaga czuć się pełna i utrzymać zdrową masę ciała.
Zdjęcia Associative © Canva
Źródło:
